Klasztor mniszek w Staniątkach liczy już 800 lat i jest najstarszym klasztorem benedyktynek w Polsce. Ten zabytkowy budynek nie należy również do najmniejszych. - To ogromna chałupa, tylko numer mniejsza od Wawelu - żartują siostry.
A budynek trzeba utrzymać, opłacić rachunki i jeszcze coś do garnka włożyć. - Klasztor, jak każda inna zbiorowość ludzka, musi z czegoś żyć. Naszym głównym źródłem dochodu są emerytury staruszek i to, co same wytworzymy – mówi siostra Małgorzata z zakonu benedyktynek w Staniątkach.
Siostry więc nie próżnują. Cały rok pieką ciasteczka, które kupić mogą przyjezdni. A jest ich niemało, bo jak mówią siostry, klienci przyjeżdżają i z Krakowa a nawet z Limanowej. – A teraz na święta staramy się przygotować inne atrakcyjne rzeczy, typowo świąteczne – mówi siostra Stefania, przełożona zakonu.
Popyt na karpia
I tak siostry sprzedają miód, przetwory, pierniki, a ostatnio ogromną popularnością cieszą się malowane świeczki. Jednak specjalnością sióstr ze Staniątek jest samodzielnie wyhodowany karp. – Kiedy matka Stefania objęła rządy, zastała zarośnięte stawy. Oczyściła je i zarybiła. Teraz już trzeci rok sprzedajemy karpie i jest na nie ogromny popyt – mówi siostra Małgorzata.
Dlaczego karpie ze Staniątek cieszą się taką popularnością? – Bo są bez żadnych sztuczności, są naturalnie chowane – wyjaśnia siostra. Ryby karmione są kukurydzą i pszenicą, a ich jakość potwierdzają klienci. – Kupujemy je dla koleżanek i kolegów z pracy już trzeci rok z rzędu. Znakomite karpie, wspaniała atmosfera i cudowne siostry – kwituje Stanisław Gad, który do Staniątek przyjechał na świąteczne zakupy.
Sylwester z siostrami. Na wesoło
Jednak siostry zadbały nie tylko o produkty na wigilijny stół. Proponują też zabawę sylwestrową w opactwie. – Gości przyjmujemy w pokoju gościnnym. Jest konferencja, posiłek a później nocne czuwanie i msza święta. Potem odbywa się spotkanie z siostrami, takie na wesoło – zaprasza siostra Małgorzata.
Autor: mmw/ec / Źródło: TVN24 Kraków
Źródło zdjęcia głównego: TVN24 Kraków | Leszek Kabłak