Aleksandra Sulej-Dąbrowska, specjalistka ds. żywienia w portalu mamyruszamy.pl, ma głowę pełną pomysłów na zdrowe, wartościowe i sycące posiłki. Nie wiesz, co zjeść? Wypróbuj jej przepis na awokado z jajem i boczkiem oraz dynię z jajkiem.
TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE?
Do przygotowania proponowanego przez Aleksandrę Sulej-Dąbrowską posiłku potrzebujesz:
- awokado, - dyni hokkaido, - jajek, - wędzonego boczku, - szczypiorku, - pomidorków, - sałaty, - soli i pieprzu.
Przygotowanie jest banalnie proste, a najdłużej zajmuje zapieczenie w piekarniku wszystkich składników ze sobą. Całość zajmie co najwyżej 25 minut.
Włącz piekarnik i pozwól, by nagrzał się do temp. 180 st. C, gdy będziesz przekrajać na pół awokado oraz dynię i usuwać z ich środka pestki. Następnie wbij powstałych zagłębień po jajku, kładąc w przypadku awokado na wierzch pokrojony boczek i szczypiorek. Dodaj szczyptę soli i pieprzu, i piecz w piekarniku przez około 15-20 minut. Gotowe połóż na talerzu przystrojonym liściem sałaty i kilkoma pomidorkami.
Smacznego!
Autor: stella/jap / Źródło: TVN Meteo Active
Źródło zdjęcia głównego: TVN Meteo Active