Na upał… lody! Wartość rynku lodów na świecie szacuje się na ponad 55 mld dol. Polski rynek - na 1,3 mld zł. Statystyczny Włoch czy Irlandczyk zjada ok. 8-9 litrów lodów rocznie, ale mieszkańcy chłodnej Finlandii zjadają ich 14 litrów! Amerykanie i Nowozelandczycy 20 litrów. Czy upalne lato to dla lodowej branży czas żniw? Rozmowa z twórcą marki Grycan, Zbigniewem Grycanem.
Pozostałe wiadomości