W Instytucie Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie przeprowadzono badania na myszach, które mają bardzo podobny skład bakterii jelitowych do ludzi. Wyniki badań polskich i szwedzkich naukowców opublikowano w prestiżowym czasopiśmie "Cell Metabolism".
Wiadomo od dawna, że niższa temperatura otoczenia wpływa pozytywnie na obniżenie wagi ciała. Ogrzewając się, organizm wydatkuje więcej energii, a to spala kalorie. Jednak niedawno okazało się, że istnieje jeszcze jeden czynnik, związany z niższą temperaturą i prowadzący do obniżenia wagi ciała. Są to zmiany składu bakterii jelitowych.
Co kryją jelita?
Wyniki
Okazało się, że myszy z zestawem bakterii od przemarzniętych koleżanek przez długi czas (badano je przez sześć tygodni) pozostawały szczupłe, miały lepszą tolerancję glukozy, wrażliwość na insulinę i niższą zawartość procentową tłuszczu w masie ciała. A przecież, z uwagi na dietę, zwierzęta nie powinny pozostawać szczupłe. W tym samym czasie myszy kontrolne - z bakteriami wziętymi od myszy hodowanych w standardowych, ciepłych warunkach, przybierały na wadze zgodnie z oczekiwaniami.
Wykazano, że obniżenie temperatury otoczenia wraz ze zwiększoną aktywnością brązowej tkanki tłuszczowej powoduje zmiany w mikrobiomie, które z kolei prowadzą do zwiększonej produkcji pewnych kwasów żółciowych - koniugowanych do tauryny. One aktywują specyficzne szlaki sygnałowe i wzmagają spalanie tłuszczu w organizmie. To ochrania przed tyciem mimo nieodpowiedniej diety.
Dr Ziętak uważa, że wnioski z badań na myszach można przełożyć na ludzi.
- Zachęcamy ludzi z nadwagą, by obniżyli temperaturę swojego otoczenia, oczywiście trzeba to połączyć ze zmianą diety i aktywnością fizyczną - dodaje naukowiec.
Badaczka komentuje, że dla człowieka optymalna temperatura otoczenia to 23 st. C. Natomiast prowadzone kilka lat temu badania pokazały, że obniżenie temperatury otoczenia do 17 st. C już na dwie godziny dziennie aktywuje brązową tkankę tłuszczową i zwiększa wydatkowanie energii.Sprawdź, jak podkręcić swój metabolizm. Obejrzyj film zamieszczony poniżej:
Jak podkręcić swój metabolizm?
Autor: AP / Źródło: PAP