Zakupy na Wielkanoc będą droższe niż przed rokiem - wynika z badania Centrum Analiz Społeczno-Ekonomicznych. Najbardziej podrożała sól.
W wielkanocnym koszyku CASE znalazły się: dwa jajka, 100 g kiełbasy, 300 g chleba, 40 g chrzanu, 10 g soli i 100-gramowy zając z czekolady.
Jakie ceny?
Według danych CASE cena wędlin jest o 9,1 proc. wyższa niż rok temu, chleb podrożał o 4,7 proc., chrzan - o 4 proc., a czekolada - o 3,7 proc. Podkreślono, że najbardziej wzrosła cena soli - aż o 18,6 proc.
Jedynym produktem, który potaniał były jajka - zapłacimy za nie o 2,1 proc. mniej niż w ubiegłoroczne święta.
W sumie wielkanocny koszyk jest 4,3 proc. droższy niż rok temu.
"Wśród powodów wzrostu cen żywności w ostatnim roku, producenci wymieniają wzrost kosztów pracy, ceny elektryczności, a także - w przypadku cen mięsa i wędlin - kłopoty z brakiem surowca na lokalnym rynku, co związane jest z rozprzestrzeniającym się w Chinach i Europie afrykańskim pomorem świń (ASF)" - czytamy w komunikacie.
Koszyk wielkanocny a koronawirus
Jak wskazało CASE, z powodu pandemii konsumenci ruszyli na zakupy, gromadząc w domach spore zapasy żywności.
- Mimo to nie wiązałbym wzrostów obecnych cen żywności z koronawirusem. Zachowanie cen produktów z podanego koszyka wielkanocnego, według naszych danych, raczej nie odbiegało w ostatnim okresie od tego, co działo się w poprzednich miesiącach - powiedział cytowany w komunikacie Adam Śmietanka, analityk CASE.
Dodał, że na razie trudno stwierdzić, co wydarzy się z cenami żywności w kolejnych miesiącach.
- Wzrosty cen mogą w pierwszym okresie być ograniczone ze względu na niższy popyt, między innymi ze strony dużych odbiorców, takich jak hotele i restauracje, oraz istotny spadek cen benzyny - od stycznia aż o 8,8 procent. Prawdziwe wzrosty mogą pojawić się wraz z powrotem gospodarki do normalności - zauważył Śmietanka.
CASE przypomniało przy okazji, że Główny Urząd Statystyczny zapowiedział tymczasowe zawieszenie publikowania wstępnego wskaźnika inflacji ze względu na utrudnienia w zbieraniu danych z tradycyjnych punktów sprzedaży.
Autor: kris/ToL / Źródło: tvn24bis.pl
Źródło zdjęcia głównego: Shutterstock