Dożynki - co to za święto? Kiedy są obchodzone?

Nawigator opowiada, jak działa XIX-wieczny młyn
Nawigator opowiada, jak działa XIX-wieczny młyn
tvn24
Nawigator opowiada, jak działa XIX-wieczny młyntvn24

Dożynki nie mogą obejść się bez wieńca dożynkowego, który jest ich głównym elementem. Ma on bardzo bogatą historię i związanych jest z nim wiele tradycji. Przypominamy, czym są dożynki, dlaczego przy drogach stoją witacze i jak zrobić wieniec dożynkowy.

Wieniec dożynkowy symbolizuje płody ziemi.

Dożynki odbywają się po zakończonych żniwach - najczęściej we wrześniu, jednak czasami jeszcze w sierpniu.

Co roku mają miejsce Dożynki Prezydenckie.

Dożynki - największe święto rolników

Dożynki są największym corocznym świętem rolników. Są ukoronowaniem ich całorocznej pracy i podziękowaniem za zebrane plony. Wieńczą żniwa, a tradycyjnie obchodzone były w pierwszy dzień jesieni. Obecnie obchodzi się je w sierpniu lub wrześniu.

Tradycja dożynek sięga najprawdopodobniej XVI wieku. Dziedzice organizowali wtedy dożynki w podziękowaniu za pracę w polu. Współcześnie dożynkom przewodniczą Starosta i Starościna dożynkowi, którzy wręczają gospodarzowi dożynek (kapłanowi albo przedstawicielowi lokalnej władzy) chleb upieczony z nowej mąki. Dożynkom najczęściej towarzyszy msza dziękczynna, po której następuje przemarsz korowodu z finałem pod sceną. To tam odbywa się część artystyczna wraz z festynem.

Dożynki nosiły różne nazwy:

Wieńcowe, wieńczyny - nazwa pochodzi od wieńca dożynkowego, czyli największego symbolu święta;

Okrężne - nazwa pochodzi od obrzędowego okrążania pól po żniwach;

Zażynki, Wyżynki.

Według Encyklopedii staropolskiej Glogera, dożynki i okrężne to dwa różne wydarzenia. Dożynki mają oznaczać dożęcie oziminy i przyniesienie wieńca gospodarzowi z pola do domu. Natomiast okrężne było pozostałością po jesiennych ucztach wyprawianych po sprzątnięciu z pola wszystkich plonów.

Wieniec dożynkowy

Jedną z głównych tradycji związanych z dożynkami jest wicie wieńca (nazywanego również plonem). To symbol płodów ziemi. Składa się on ze zbóż, orzechów, owoców, kwiatów, jarzębiny i kolorowych wstążek. Wieniec układany jest najczęściej w kształt koła, warkocza lub korony. Czasem w środku wieńca umieszczano żywe lub wystrugane z drewna zwierzęta, co miało zapewnić zdrowy przychówek gospodarczy.

Zboża, które znajdą się w wieńcu, nie są przypadkowe. Na polach dawniej zostawiano ostatni pas niezżętego zboża (nazywany też ostatnią kępą) i w odpowiednim czasie ścinał go uroczyście najlepszy żniwiarz. Dawał owoc swojej pracy żniwiarkom, które plotły wieniec.

Taki upleciony wieniec niosła najlepsza żniwiarka, a za nią szedł orszak. Cały korowód kierował się do gospodarza dożynek, który przyjmował wieniec, wnosił go do domu i musiał go przechować przez cały rok. Po odebraniu wieńca zaczynała się biesiada i zabawa.

Obecnie podczas dożynek organizowane są konkursy na najładniejsze, największe, najciekawsze wieńce. Niektóre z nich są wręcz komentarzem do wydarzeń z ubiegłego roku.

Jak zrobić wieniec dożynkowy?

Wieniec dożynkowy najczęściej przybiera formę korony, czyli podstawę i najczęściej cztery przęsła, które łączą się u góry. Podstawa powinna być solidna, aby utrzymać całą konstrukcję. Mogą ją tworzyć na przykład drążki w kształcie litery X. Do podstawy przywiązuje się wygięte w łuk gałęzie, które stworzą zakładany kształt.

Tak wykonaną konstrukcję ozdabia się splecionymi kłosami zboża, owocami, wiankami z roślin i kwiatów, wstążkami i innymi dekoracjami. Najlepiej, żeby wykorzystane materiały były pochodzenia naturalnego. Pomysłem na ozdobienie wieńca jest położenie w jego środku chleba wypieczonego z mąki pochodzącej z pierwszych zbiorów.

Dekoracje dożynkowe, witacze dożynkowe

Współcześnie popularne stały się witacze dożynkowe, które zobaczyć można przy głównych drogach. Są to słomiane konstrukcje, w których twórcy mogą wykazać się ogromną kreatywnością. Zobaczyć można na przykład zwierzęta, kombajny, a nawet całe scenki rodzajowe zrobione ze słomy.

Witacze dożynkowe mają przede wszystkim przyozdabiać gminy na czas dożynek. Jednak wzbudzają tak duże zainteresowanie, że organizowane są lokalne konkursy na najciekawsze i najbardziej pomysłowe witacze.

Dożynki Prezydenckie

Co roku odbywają się Dożynki Prezydenckie. Dzień przed nimi ma miejsce “Konkurs na najładniejszy wieniec dożynkowy o nagrodę Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej”. Biorą w nim udział grupy reprezentujące województwa.

W dniu Dożynek Prezydenckich odbywa się Msza Święta, korowód dożynkowy i Ceremoniał z podaniem chleba Prezydentowi RP oraz otańczeniem Pary Prezydenckiej. Dożynki Prezydenckie odbywają się we wrześniu.

Autor: aw / Źródło: Państwowe Muzeum Etnograficzne Bibliografia:

Źródło zdjęcia głównego: Shutterstock

Pozostałe wiadomości

Prawie 30 stopni Celsjusza wskażą termometry na południu Polski. Czego jeszcze spodziewać się w kolejnych 16 dniach w pogodzie? Autorską prognozę długoterminową na najbliższy czas przygotował nasz synoptyk i prezenter Tomasz Wasilewski. Sprawdź, czego się spodziewać.

Pogoda na 16 dni: w Polsce cieplej niż w Hiszpanii

Pogoda na 16 dni: w Polsce cieplej niż w Hiszpanii

Źródło:
tvnmeteo.pl

Zaćmienie Księżyca było widoczne nad Polską w niedzielny wieczór. Na około godzinę nasz naturalny satelita przybrał intensywnie czerwoną barwę. Z uwagi na ten kolor całkowite zaćmienie nosi nazwę "Krwawego Księżyca". Zdjęcia otrzymaliśmy na Kontakt24.

Krwawy Księżyc nad Polską. Zaćmienie w waszych obiektywach

Krwawy Księżyc nad Polską. Zaćmienie w waszych obiektywach

Źródło:
Kontakt24, timeanddate.com, tvnmeteo.pl

IMGW wydał ostrzeżenia meteorologiczne przed gęstą mgłą. W południowej części kraju w nocy spodziewane są gęste mgły, ograniczające widzialność do zaledwie 200 metrów. Sprawdź, gdzie zachować szczególną ostrożność.

Ostrzeżenia IMGW. Miejscami noc będzie niebezpieczna

Ostrzeżenia IMGW. Miejscami noc będzie niebezpieczna

Aktualizacja:
Źródło:
IMGW

Pogoda na jutro, czyli na poniedziałek 08.09. W nocy miejscami wystąpią słabe opady deszczu i mgły ograniczające widzialność. W poniedziałek w większości kraju prognozowane są przelotne deszcze oraz burze.

Pogoda na jutro - poniedziałek, 08.09. Noc nie wszędzie zapowiada się pogodnie

Pogoda na jutro - poniedziałek, 08.09. Noc nie wszędzie zapowiada się pogodnie

Źródło:
tvnmeteo.pl

Huragan Kiko, który w sobotę osiągnął czwartą kategorię, ma przejść na północ od Hawajów bez uderzenia w ląd. Synoptycy ostrzegają jednak przed wysokimi falami i niebezpiecznymi prądami morskim, które pojawią się u wybrzeży w niedzielę. Na wyspach ogłoszono stan wyjątkowy.

Zagrożenie ma ich minąć o włos. Wprowadzono stan wyjątkowy

Zagrożenie ma ich minąć o włos. Wprowadzono stan wyjątkowy

Źródło:
CNN, National Hurricane Center and Central Pacific Hurrican Center

W Zielonej Górze trwa Winobranie. Na ponad tydzień Bachus, bóg wina, otrzymuje klucze do miasta i przejmuje nad nim władzę. Sprawdź, jakie atrakcje na nasz czekają w czasie tego święta.

Winobranie w Zielonej Górze. Miasto oferuje masę atrakcji

Winobranie w Zielonej Górze. Miasto oferuje masę atrakcji

Źródło:
tvnmeteo.pl

Niedźwiedź Okan z tureckiego ogrodu zoologicznego stał się bohaterem Internetu po tym, jak trafił do szpitala weterynaryjnego po najedzeniu się owoców. Zwierzę przeszło szczegółowe badania, które wykluczyły poważne problemy zdrowotne. Obecnie Okan czuje się dobrze, a opiekunowie ściśle kontrolują jego dietę, by zapobiec kolejnym problemom żołądkowym.

Najadł się owoców, dostał niestrawności, został celebrytą

Najadł się owoców, dostał niestrawności, został celebrytą

Źródło:
CNN

Surfer zginął na plaży w Sydney po ataku rekina. Mężczyzna został pogryziony przez zwierzę około 100 metrów od brzegu. Trwają poszukiwania osobnika, który miał spowodować wypadek. To drugi śmiertelny atak rekina w tym rejonie od ponad 60 lat.

Trwa obława na rekina, który zabił surfera

Trwa obława na rekina, który zabił surfera

Źródło:
CNN

Nad Kołobrzegiem pojawił się lej kondensacyjny. Zjawisko było widoczne przez kilka minut i uchwycono je na zdjęciach, które otrzymaliśmy na Kontakt24.

Lej kondensacyjny nad Kołobrzegiem

Lej kondensacyjny nad Kołobrzegiem

Źródło:
tvnmeteo.pl, Kontakt24

Uszanki opanowały plażę San Carlos położoną w kalifornijskim mieście Monterey. Aby zapewnić bezpieczeństwo zarówno zwierzętom, jak i odwiedzającym, zdecydowano o zamknięciu miejsca.

Uszanki opanowały popularną plażę

Uszanki opanowały popularną plażę

Źródło:
ENEX, ksbw.com

O ile w niedzielę Polska będzie rozdarta między niżem a wyżem, tak na początku przyszłego tygodnia stery przejmie układ wysokiego ciśnienia. Oznacza to powrót pogodnej aury i wyższych temperatur. Taka sielanka nie potrwa jednak długo.

Wyż przejmie stery, ale nie na długo. Pogoda na pięć dni

Wyż przejmie stery, ale nie na długo. Pogoda na pięć dni

Źródło:
tvnmeteo.pl

Chińscy naukowcy stworzyli rośliny, które są w stanie ładować się światłem słonecznym i świecić w ciemności przez kilka godzin. Badacze uważają, że mogą one w przyszłości zastąpić małe lampki ogrodowe.

Rośliny jak z "Avatara". Świecą w ciemności różnymi kolorami

Rośliny jak z "Avatara". Świecą w ciemności różnymi kolorami

Źródło:
sciencedaily.com, CNN

W południowej Kalifornii wybuchł potężny pożar. Nazwano go Pyrite Fire. Ogień szybko się rozprzestrzeniał, przez co władze podjęły decyzję o ewakuacji części mieszkańców.

Pożar trawi Kalifornię. Zarządzono ewakuację

Pożar trawi Kalifornię. Zarządzono ewakuację

Źródło:
Los Angeles Times, CBS News

Monsunowe ulewy spowodowały powodzie w północnych Indiach, które w ostatnich dniach zabiły kilkadziesiąt osób. Władze były zmuszone relokować tysiące mieszkańców, a wielu lokalnych rolników straciło plony i dobytek życia.

Najgorsze powodzie od trzech dekad. "Wszystko przepadło"

Najgorsze powodzie od trzech dekad. "Wszystko przepadło"

Źródło:
The Guardian, The Hindu, Reuters

Japonia zmaga się ze skutkami tajfunu Peipah, który we wtorek nawiedził kraj. Żywioł, który obecnie jest już burzą tropikalną, uszkodził wiele budynków i ranił ponad 20 osób, w tym niektóre poważnie.

Tajfun blisko stolicy. Ranni, zdmuchnięte budynki

Tajfun blisko stolicy. Ranni, zdmuchnięte budynki

Źródło:
Reuters, NHK

Burze przetaczały się w piątek nad Polską. Jak przekazali strażacy, w całym kraju przeprowadzono 480 interwencji związanych z silnym wiatrem i intensywnymi opadami deszczu. Od naszych czytelników otrzymaliśmy materiały z załamania pogody.

Uszkodzone dachy, zalane ulice. Ponad 400 interwencji po burzach

Uszkodzone dachy, zalane ulice. Ponad 400 interwencji po burzach

Aktualizacja:
Źródło:
Kontakt24, Sieć Obserwatorów Burz, PAP

Holenderscy naukowcy dokonali zaskakującego odkrycia - w ich kraju wyładowania atmosferyczne są odwrócone do góry nogami w porównaniu do wielu innych części świata. Teraz próbują się dowiedzieć, dlaczego tak jest.

W tym kraju pioruny biją na odwrót

W tym kraju pioruny biją na odwrót

Źródło:
ENEX, NOS

W Zielonej Górze trwa Winobranie. Na ponad tydzień Bachus, bóg wina, otrzymuje klucze do miasta i przejmuje nad nim władzę. Sprawdź, jakie atrakcje na nasz czekają w czasie tego święta.

Winobranie w Zielonej Górze. Miasto oferuje masę atrakcji

Winobranie w Zielonej Górze. Miasto oferuje masę atrakcji

Źródło:
tvnmeteo.pl

Lodowce Pamiru w Azji Środkowej były do tej pory uważane za najbardziej odporne na zmiany klimatu. Okazuje się jednak, że gwałtownie topnieją, co stwarza zagrożenie zarówno dla globalnego klimatu, jak i milionów mieszkańców regionu.

Miały być odporne na zmiany klimatu. Topnieją

Miały być odporne na zmiany klimatu. Topnieją

Źródło:
PAP

"Jeśli wrzesień z pogodą zaczyna, zwykle przez miesiąc pogoda trzyma". Możliwe więc, że aura właśnie rekompensuje Polsce letnie chłody. W pierwszych dniach września temperatura wzrasta u nas do blisko 30 stopni i jeszcze nie raz tę wartość osiągnie bądź przekroczy.

To może być naprawdę gorący wrzesień

To może być naprawdę gorący wrzesień

Źródło:
TVN24+

Światowa Organizacja Meteorologiczna opublikowała kolejny biuletyn dotyczący jakości powietrza i zmian klimatu. Ostrzega w nim przede wszystkim przed "koktajlem czarownic" uwalnianym przez pożary lasów.

Pożary lasów uwalniają "koktajl czarownic"

Pożary lasów uwalniają "koktajl czarownic"

Źródło:
WMO, France 24

Deszcz, błoto i sparaliżowane ulice - miasto Los Cabos w północno-zachodnim Meksyku zmaga się ze skutkami huraganu Lorena, który przyniósł ulewy i silny wiatr, mimo że ominął miasto o kilkaset kilometrów.

Paraliż miasta po przejściu huraganu

Paraliż miasta po przejściu huraganu

Źródło:
Reuters, NHC

Dwunastoletni Sadiq, cudem wydobyty spod gruzów zawalonego domu, stał się jednym z symboli tragedii, jaka dotknęła wschodni Afganistan. Seria potężnych trzęsień ziemi pochłonęła tam w ciągu czterech dni ponad dwa tysiące ofiar, pozostawiając setki rodzin bez dachu nad głową.

12-latek spędził pod gruzami kilka godzin. "Jakby nastąpił koniec świata"

12-latek spędził pod gruzami kilka godzin. "Jakby nastąpił koniec świata"

Źródło:
Reuters, tvnmeteo.pl

W hrabstwie Franklin w amerykańskim stanie Arkansas 72-letni mężczyzna został ciężko ranny w wyniku ataku niedźwiedzia czarnego. Zwierzę musiało zostać zastrzelone. Według lokalnych władz tego typu zdarzenia na tym obszarze zdarzają się bardzo rzadko.

"Z reguły, gdy wyczuje obecność człowieka, ucieka". Pierwszy taki atak od dawna

"Z reguły, gdy wyczuje obecność człowieka, ucieka". Pierwszy taki atak od dawna

Źródło:
KFSM, Arkansas Times

Poziom wody w rzekach położonych w prowincji Pendżab w Pakistanie jest niebezpiecznie wysoki. Z tego powodu w ciągu ostatniej doby ewakuowano z tego regionu ponad pół miliona osób - podała agencja informacyjna AP, powołując się na lokalnych urzędników.

W ciągu doby ewakuowano ponad pół miliona osób

W ciągu doby ewakuowano ponad pół miliona osób

Źródło:
PAP, AP News