Belgijski urząd zajmujący się bezpieczeństwem żywności zalecił, by nie jeść choinek bożonarodzeniowych. Zaskakująca rada pojawia się w odpowiedzi na kampanię miasta Gandawa, które zachęcało swoich mieszkańców do spożywania igieł z choinki.
Oświadczenie wydała we wtorek belgijska federalna agencja ds. bezpieczeństwa żywności (FASFC). Zaleciła w nim, by nie spożywać choinek bożonarodzeniowych. "Choinki nie powinny trafiać do łańcucha pokarmowego" - podkreśliła rzeczniczka instytucji Hélène Bonte.
Stanowisko urzędu jest odpowiedzią na wydane wcześniej rekomendacje miasta Gandawa w północno-zachodniej Belgii. W poprzedni czwartek rozpoczęło ono kampanię, w której zachęcało do recyklingu i dzieliło się radami dotyczącymi m.in. tego, co zrobić z resztkami jedzenia pozostałego po świętach, ale też z choinkami.
Gandawa zachęcała do jedzenia igieł
"Zjedz swoją choinkę. Naprawdę! Skandynawowie robią tak od dawna: zbierz igły z gałęzi, na krótko zanurz je we wrzątku, przelej przez sito i wysusz na czystej ściereczce. Gdy wyschną, można z nich zrobić pyszne świerkowe masło do chleba czy tostów" - napisano na oficjalnej stronie internetowej miasta. Dodano, że "choinka jest jadalna, o ile nie jest to cis oraz nie została potraktowana sprejem ognioodpornym".
Na taki pomysł stanowczo zareagowała FASFC. Agencja podkreśliła, że większość choinek przeznaczonych do sprzedaży w okresie świątecznym jest poddawana działaniu chemikaliów w celu zachowania ich wyglądu i ochrony przed szkodnikami. Ich spożycie jest więc niebezpieczne dla ludzi. "Dlatego FASFC nie może się zgodzić na takie inicjatywy" - przekazała Hélène Bonte o pomyśle władz Gandawy. "Nie ma możliwości upewnienia się, że zjedzenie choinki jest bezpieczne, zarówno dla ludzi, jak i zwierząt". Zaznaczyła, że istnieje różnica między choinkami uprawianymi komercyjnie a naturalnie uprawianymi drzewkami, które są tradycyjnie używane w niektórych skandynawskich przepisach.
Kontrowersje skłoniły Gandawę do zmiany słów "zjedz swoją choinkę" na "Skandynawowie jedzą choinki". W poprawionej publikacji podkreślono, że "nie wszystkie choinki są jadalne" i dodano, że urząd ds. bezpieczeństwa żywności "odradza spożywanie igieł z choinek uprawianych" w Belgii.
Źródło: Guardian, Politico, New York Times, tvn24.pl
Źródło zdjęcia głównego: Shutterstock