Smażone, grillowane, gotowane, na pół słodko czy na ostro - wybór dań w restauracji Lin Ming-Chiha jest ogromny. Klientela jednak wyszukana, bo nie każde podniebienie gustuje w.... szczurzym mięsie. A w tajwańskiej Ho-la Diner o drób czy wieprzowinę nie ma co pytać - w menu tylko szczury!