Sieć drogerii Rossmann, z 1800 sklepami w Polsce, przekazała informację o wycofaniu ze sprzedaży partii płatków kakaowych MILZU! BIO ZWINNOŚĆ. Zrobiła to w związku z opublikowanym przez producenta - spółkę Merkury - komunikatem o przekroczonej zawartości akryloamidu. Związek ten ma działanie neurotoksyczne.
Akryloamid jest związkiem chemicznym tworzącym się z cukrów i aminokwasów, naturalnie występujących w żywności, podczas procesów obróbki w wysokiej temperaturze, tj. smażenie, prażenie, grillowanie i pieczenie.
Uważa się go za związek o działaniu rakotwórczym, toksycznym dla układu nerwowego ludzi i zwierząt. Powstaje on przede wszystkim w produktach ziemniaczanych (frytki i chipsy) oraz przetworach zbożowych (m.in. pieczywo świeże i chrupkie, tosty, płatki śniadaniowe, biszkopty, krakersy, itp.).
Dystrybutor prosi konsumentów, którzy mogą posiadać wspomniany produkt, o zwrócenie go do sklepu, w którym został zakupiony.
Szczegóły dotyczące produktu:
Nazwa produktu: MILZU BIO ZWINNOŚĆ 200G
Numer partii: EAN 4751022360837
Najlepiej spożyć przed: 13.03.2025
Dystrybutor: Merkury S.A., ul. Sejneńska 16, 15-399 Białystok
Autorka/Autor: Pkarp/ams
Źródło: tvn24.pl
Źródło zdjęcia głównego: Shutterstock