Bułgarska wioska została okrzyknięta "dyniową stolicą"

"Witamy w dyniowej stolicy!" - widnieje napis na wjeździe do bułgarskiej wioski Gorski Izvor położonej na południu kraju.

- Ta dynia jest najlepsza! Wszyscy uwielbiają ją jeść. Jest bardzo zdrowa i zawiera mnóstwo witamin - mówił Krasimir Ivanov, jeden z lokalnych rolników i sprzedawca dyń.

Bułgaria. Gorski Izvor. Wioska dyń

Kremena Atanasova, absolwentka szkoły wyższej dwa lata temu postanowiła poświęcić się uprawie dyń. Przed jej domem leży około 40 ton dyni piżmowej. - Czego nauczyły mnie dynie? Pracy - mówiła.

Dynie piżmowe idealnie nadają się do pieczenia ciast i ciasteczek, a te białe kupują koneserzy tego warzywa.

- Biała dynia nadaje się do nadzienia z mięsem - zauważyła Kremena Atanasova.