Jak zrobić zakupy na czas, kiedy zostajemy w domu? Jaki jest przepis na płyn do dezynfekcji, który możemy przygotować sami? Na Wasze pytania w programie "Koronawirus. Raport" w TVN24 odpowiedziała dietetyczka Sylwia Majcher.
Do sobotniego wieczoru w Polsce potwierdzone zostały 104 przypadki zakażenia koronawirusem. Trzy ze zdiagnozowanych osób zmarły.
Kontakt 24 otrzymuje od was setki pytań dotyczących koronawirusa. W sobotę w programie "Koronawirus. Raport" odpowiadała na nie dietetyczka Sylwia Majcher.
Majcher: bądźmy mniej rozkapryszeni
Jak robić zakupy na zapas na czas, kiedy zostajemy w domu i trzeba zaplanować to inne niż zwykle żywienie?
Sylwia Majcher: To żywienie nie jest tak do końca inne, nam się tylko tak wydaje. W tekście, który napisałam do Magazynu TVN24, wypowiada się psycholog, zajmujący się przyczynami marnowania jedzenia. Ta osoba mówi, że to naturalne, że w obecnej sytuacji chcemy kupić więcej. To nasze instynktowne zachowanie, za które nie możemy się karcić. Musimy je natomiast dobrze umiejscowić w czasie, bo nie żyjemy w okresie, w którym brakuje jedzenia. 1/3 wyprodukowanego już jedzenia trafi do śmietnika, bo nie jesteśmy w stanie tego przejeść. Musimy sobie zatem uświadomić, że jedzenia nie zabraknie, że to jedzenie jest, że zakłady produkcyjne pracują pełną parą. Nie musimy robić większych zakupów niż zwykle. Zaplanujmy sobie menu na najbliższy tydzień, dostosujmy je do potrzeb rodziny. Otwórzmy lodówki i zobaczmy, co mamy i dopiero do nich dobierzmy parę innych. To dobry moment, by z większym dystansem spojrzeć na nasze potrzeby, być mniej rozkapryszonym.
Co zrobić, kiedy brakuje płynów do dezynfekcji?
Sylwia Majcher: Można zrobić ten płyn samemu pod warunkiem, że mamy spirytus. Przepis, o którym powiem, jest rekomendowany przez Światową Organizację Zdrowia, więc jest to jeden z najbardziej rzetelnych przepisów. Musi być tam wysokoprocentowy alkohol. Do tego coś, co zmiękczy alkohol, który wysusza. Najlepiej, gdyby była to gliceryna, woda utleniona i zwykła woda przegotowana. Te cztery składniki wystarczą, by zrobić płyn do dezynfekcji.
Źródło: tvn24.pl
Źródło zdjęcia głównego: TVN24