Salmonella w polędwiczkach. Duża sieć ostrzega

shutterstock_2260105509
GIS ostrzega przed salmonellą w polędwiczkach z kurczaka
Źródło: GIS
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) podał, że wykryto salmonellę w polędwiczkach z kurczaka o smaku jogurt-morela. Produkt powstał dla właściciela sieci Biedronka - Jeronimo Martins. Sieć również opublikowała komunikat dla klientów w tej sprawie.

"W wyniku działań urzędowych Inspekcji Weterynaryjnej wykryto obecność Salmonella z grupy O:9 (D1) w 4 z 5 próbek oraz Salmonella z grupy O:7 (C1) w 1 z 5 badanych próbek polędwiczek z kurczaka o smaku jogurt-morela" - napisał GIS w komunikacie.

Dodał, że "produkt jest przeznaczony do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy".

Ostrzeżenie przed polędwiczkami

Także Biedronka na swojej stronie zamieściła komunikat dla klientów, w którym producent informuje o wycofaniu partii produktu. Zarówno GIS, jak i sieć zaapelowały, żeby nie spożywać produktu.

Oto szczegóły dotyczące produktu: - nazwa produktu: Polędwiczki z kurczaka o smaku jogurt-morela. Surowy wyrób mięsny. 400g; - numer partii: 2271007009; - termin przydatności do spożycia: 13.06.2025 - wyprodukowano przez: Animex Kutno Sp. z o.o. Oddział K 2 w Kutnie, ul. Południowa 4, 99-300 Kutno, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 10024001 WE; - wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn.

GIS ostrzega przed salmonellą w polędwiczkach
GIS ostrzega przed salmonellą w polędwiczkach
Źródło: GIS
GIS ostrzega przed salmonellą w polędwiczkach
GIS ostrzega przed salmonellą w polędwiczkach
Źródło: GIS

Zalecenia dla konsumentów

Jak podał GIS, zakład Animex Kutno "rozpoczął wdrażanie procedury wycofania z rynku zakwestionowanego produktu oraz przedstawił listę odbiorców", a "Powiatowy Lekarz Weterynarii poinformował Państwowych Powiatowych Inspektorów Sanitarnych terenowo właściwych dla odbiorców o wykrytym zagrożeniu".

Z kolei w komunikacie na stronie Biedronki producent wskazał, że "wszystkim konsumentom, którzy zwrócą produkt wraz z opakowaniem (konieczne do identyfikacji daty przydatności produktu) zostanie zwrócony koszt nabycia".

"Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem. Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Salmonella zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/choroby-zakazne2 pod hasłem SALMONELOZY DUROWE I JELITOWE" - napisał GIS w komunikacie.

Zobacz także: