Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) opublikował ostrzeżenie dotyczące partii pieczarek marynowanych marki Vitmar. Powodem jest wykrycie niezadeklarowanej substancji alergennej - dwutlenku siarki.
GIS przekazał we wtorkowym komunikacie, że w produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono zawartość dwutlenku siarki (E 220). "Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego" - czytamy.
Chodzi o pieczarki marynowane Vitmar, 750 g. Data minimalnej trwałości, będąca jednocześnie numerem partii, to: 08.2022.
Przedstawiciele Inspektoratu zwrócili uwagę, że "spożycie produktu przez osoby z alergią na dwutlenek siarki i siarczyny może wywołać u nich reakcję alergiczną". Dlatego - jak dodali - "osoby z alergią bądź nietolerancją na dwutlenek siarki i siarczyny nie powinny spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu".
Partia pieczarek wycofana z obrotu
Producentem pieczarek marynowanych jest Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe Vitmar. GIS przekazał, że producent rozpoczął procedurę wycofania produktu z obrotu.
"Prowadzone jest postępowanie wyjaśniające organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej we współpracy z producentem w celu określenia źródła występowania dwutlenku siarki w produkcie" - czytamy w komunikacie.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują wycofanie produktu z obrotu.
Źródło: TVN24 Biznes
Źródło zdjęcia głównego: Shutterstock