Produkcja trunków w "podziemiu"
Źródło: tvn24

Kwitnie ona głównie na Podlasiu i w okolicach Nowego Sącza, zdecydowanie wygrywa z prawem zakazującym domowej produkcji alkoholu. Jej symbole są dwa - to bimber i śliwowica. Tradycyjnie produkowane są w destylarniach zorganizowanych na tak zwany własny użytek - w zdecydowanej większości nielegalnych destylarniach. Oczywiście łamania prawa nie pochwalamy, ale w pewnym stopniu takie zwycięstwo tradycji rozumiemy, bo zalegalizowanie produkcji może trwać nawet cztery lata i wymaga zdobycia pozwolenia w sześciu ministerstwach. Poza tym akurat nuta nielegalności jest częścią tej tradycji.

Źródło: TVN 24

Źródło zdjęcia głównego: TVN 24

Udostępnij:

TAGI:

Czarno na białym

Redakcja poleca:

75 proc. tradycji?