Tyle może kosztować masło na Wielkanoc

Dziennik podaje, że w styczniu w sklepach kostka masła kosztowała średnio 7,6 zł (dla porównania: przed rokiem 5,9 zł). Dodatkowo o 11,6 proc. spadła liczba promocji na ten produkt - wynika z opracowania UCE Research, Hiper-Com Poland i Grupy Blix w oparciu o analizę danych o cenach masła z 540 sklepów.

"Rzeczpospolita" poznała je jako pierwsza.

"Produkt mocno drożeje od miesięcy i to mimo grudniowej rządowej interwencji na rynku. Sprzedaż masła z zapasów nie pomogła. Ceny idą w górę w całej Europie" - wskazuje gazeta.

Zdaniem ekspertów ceny masła będą nadal rosnąć.

- Co do prognoz cen masła to przyszedł czas na wyznaczenie nowego progu psychologicznego - 12 zł w cenie regularnej i nie mniej niż 8,99 zł w promocji. Myślę, że ten poziom osiągniemy do Wielkanocy - mówi Piotr Biela z Grupy Blix.

Rządowa Agencja Rezerw Strategicznych w połowie grudnia ogłosiła przetarg na sprzedaż około tysiąca ton masła. "Interwencyjne działanie RARS powinno przyczynić się do stabilizacji cen na rynku" - napisano wówczas w komunikacie.

Premier Donald Tusk wyjaśniał, iż sprzedaż rezerw z RARS ma zapobiec dalszemu wzrostowi cen. - Interwencja na rynku masła ma utrudnić spekulację tym produktem i zapobiec dalszym podwyżkom jego cen przed świętami - mówił 18 grudnia szef rządu.

Masło znalazło się na czele listy najbardziej drożejących produktów w roku 2024. "Dziennik Gazeta Prawna", powołując się na dane GUS, napisał w połowie stycznia, że "ceny masła były w końcu ub.r. o 27,1 proc. wyższe niż rok wcześniej". Jak twierdziła gazeta, to kolejna fala wzrostów w ostatnich latach i wcale nie największa. Obecna trwa od października 2023 r. "W tym czasie kostka masła podrożała o prawie 35 proc." – zaznaczono.

Jednocześnie zwrócono uwagę, że od czerwca 2021 r. do listopada 2022 r. ceny zwiększyły się o ponad 43 proc.

Według danych dlahandlu.pl w grudniu średnia cena 200-gramowej kostki masła wynosiła 8,59 zł. To duży skok w porównaniu do listopada, gdy kosztowała 7,77 zł. W styczniu cena wciąż rosła i wynosiła średnio 8,91 zł.

- W ostatnich miesiącach produkt ten stał się synonimem zakupowego luksusu. Podwyżki są efektem wzrostu cen mleka w skupie - zaznaczył dr Robert Orpych z Uniwersytetu WSB Merito.