Młyn działa według technologii, która była popularna w XIX wieku. - Korzystając z nurtu wody napędzamy koło wodne, napęd z niego przekazywany jest pasem na żarna - wyjaśnił kapitan wodnego młyna, Piotr Siemiński.

Jak wyjaśnił, żarna są oryginalne i przywieziono je z Podhala. Pewne elementy, jak koła paleczne, młynarze wykonali sami.

- W zależności od regulacji mielenia otrzymujemy otręby lub kaszę - wyjaśnił kapitan. - I oczywiście mąkę.

Promuje woj. śląskie

Młyn pokazuje cały cykl produkcji mąki XIX-wiecznym sposobem.

Rejs nawiązuje do czasów kiedy młyny wodne pływały po Nidzie i Wiśle, dobijając do brzegów i świadcząc młynarskie usługi. 12 dniowy rejs na Wiśle to pomysł animatorów kultury z województwa świętokrzyskiego.

Wodny młyn stworzono do promocji województwa świętokrzyskiego. Wisłą płynął od 17 sierpnia, ruszył z Nowego Korczyna. Po drodze minął Szczucin, Winnicę k. Połańca, Sandomierz, Piotrawin, Kazimierz Dolny, Wargocin k. Kozienic, Górę Kalwarię, Warszawę, Wyszogród, Płock. W czwartek wpłynął do Włocławka i tutaj kończy się jego trasa.

Nawigator opowiada, jak działa XIX-wieczny młyn

Autor: pk/rs / Źródło: tvn24