Chorują po zjedzeniu kanapek z sałatą. Jedna osoba nie żyje

Brytyjska Agencja Bezpieczeństwa Zdrowotnego (UKHSA) poinformowała, że do tej pory potwierdzono 275 przypadków E.coli, z czego 122 wymagały hospitalizacji.

UKHSA wyjaśniła, że dwie osoby w Anglii zmarły w ciągu 28 dni od zakażenia obecnym szczepem, ale wyniki badań sugerują, że tylko "jeden z tych zgonów jest prawdopodobnie związany z zakażeniem szczepem STEC". Dodała, że obie osoby cierpiały na choroby współistniejące i zmarły w maju.

W zeszłym tygodniu potwierdzono, że źródłem epidemii są liście sałaty w niektórych paczkowanych kanapkach. Jeszcze przed potwierdzeniem tego z supermarketów zapobiegawczo wycofano około 60 produktów. We wszystkich dotychczas potwierdzonych przypadkach objawy pojawiły się przed 4 czerwca.

E.coli, czyli pałeczka okrężnicy, to zróżnicowana grupa bakterii, które normalnie żyją w jelitach ludzi i zwierząt. Większość jej typów jest nieszkodliwa, ale niektóre mogą powodować poważne choroby. Odmiana występująca w tej epidemii, E. coli wytwarzająca toksynę Shiga (STEC) O145, może atakować wyściółkę jelit.

Objawy zwykle pojawiają się po kilku dniach i mogą obejmować: biegunkę, która może być połączona z krwawieniem, skurcze żołądka, gorączkę i wymioty. Większość osób wraca do zdrowia bez leczenia, ale niektóre - jak małe dzieci lub osoby z chorobami współistniejącymi - mogą czuć się bardzo źle. W przypadku zakażenia ważne jest, aby pić dużo płynów, ponieważ biegunka może prowadzić do odwodnienia.