Zbadali pączka pod mikroskopem, rezonansem i tomografem. Efektem są niezwykłe zdjęcia

Zdjęcie wykonane w Laboratorium Mikro i Nano Tomografii, Wydział Fizyki i Informatyki Stosowanej;
Wzrost cen pączków przez rosnące koszty surowców
Źródło: TVN24

Z okazji tłustego czwartku studenci i pracownicy Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie wybrali na obiekt swoich badań pączka z dżemem. Zdjęciami, które na pierwszy rzut oka w ogóle nie przypominają poczciwego wyrobu drożdżowego, podzielili się w internecie.

Do badania pączka wykorzystano między innymi mikroskopy, tomografy, rozdrabniarki czy skaning laserowy. "W AGH działa łącznie ponad 800 laboratoriów. Na 16 wydziałach oraz w jednostkach pozawydziałowych naukowcy pracują na co dzień z unikatową, często w skali kraju czy Europy, aparaturą" – podkreślają przedstawiciele uczelni.

Zdjęcie wykonane za pomocą mikroskopu polaryzacyjnego do obserwacji w świetle przechodzącym i odbitym
Zdjęcie wykonane za pomocą mikroskopu polaryzacyjnego do obserwacji w świetle przechodzącym i odbitym
Źródło: Akademia Górniczo-Hutnicza w Krakowie
Wnętrze pączka w powiększeniu 400×. Obserwacje Skaningowym Mikroskopem Elektronowym FEI Quanta 200 FEG.
Wnętrze pączka w powiększeniu 400×. Obserwacje Skaningowym Mikroskopem Elektronowym FEI Quanta 200 FEG.
Źródło: Akademia Górniczo-Hutnicza w Krakowie
Zdjęcie wykonane w Laboratorium Mikro i Nano Tomografii, Wydział Fizyki i Informatyki Stosowanej;
Zdjęcie wykonane w Laboratorium Mikro i Nano Tomografii, Wydział Fizyki i Informatyki Stosowanej;
Źródło: Akademia Górniczo-Hutnicza w Krakowie

Komentujący w mediach społecznościowych zwrócili jednak uwagę na praktyczny aspekt badania pączka tomografem, czyli namierzenie strony z największą zawartością dżemu. "Tak, by nie czuć rozczarowania przez pierwszych kilka gryzów" – precyzują.

Zdjęcie mikroskopowe wykonane na Wydziale Wiertnictwa, Nafty i Gazu
Zdjęcie mikroskopowe wykonane na Wydziale Wiertnictwa, Nafty i Gazu
Źródło: Akademia Górniczo-Hutnicza w Krakowie
Zdjęcie pączka wykonane za pomocą skaningowego mikroskopu elektronowego
Zdjęcie pączka wykonane za pomocą skaningowego mikroskopu elektronowego
Źródło: Akademia Górniczo-Hutnicza w Krakowie
Czytaj także: