Latteria Tinis ma produkować mozzarelle z polskiego mleka, na razie wyłącznie na eksport. Kiedy pierwsza parta sera ruszy na rynek i czy spółka ma już podpisane umowy ze sprzedawcami - o tym, o raz o rozwoju sieci kawiarni w rozmowie z Giorgio Pezzolato, wiceprezesem spółki North Coast.

Autor: Monika Bochniak