Ich zwolennicy przekonują, że mają całe mnóstwo zalet, a wady które im się przypisuje są mitem. Są lekkostrawne, nie zalegają długo w żołądku jak inne słodkości, nie są wysokokaloryczne, poprawiają pamięć i koncentrację, wzmacniają, koją ból i wszystko wskazuje na to, że przedsiębiorcy działający na tym rynku mają przed sobą świetlane perspektywy. .
Sprzedaż lodów w Europie ciągle rośnie, w konsumpcji przodują Finowie i Szwedzi, którzy biją w lodożerstwie na głowę mieszkańców gorącej Italii – a wszystkim i tak jeszcze bardzo daleko do wyjadaczy ze Stanów czy Nowej Zelandii. Rozmowa z Marcinem Rzepką z firmy konsultingowej PMR
Pozostałe wiadomości