Sprzedaż lodów w Europie ciągle rośnie, w konsumpcji przodują Finowie i Szwedzi, którzy biją w lodożerstwie na głowę mieszkańców gorącej Italii – a wszystkim i tak jeszcze bardzo daleko do wyjadaczy ze Stanów czy Nowej Zelandii. Rozmowa z Marcinem Rzepką z firmy konsultingowej PMR