Za prozdrowotne właściwości czerwonego wina odpowiada wysokie stężenie resweratrolu - organicznego związku chemicznego, obecnego w dużej ilości w czerwonych winogronach, a zwłaszcza ich skórkach.
To właśnie on zapewnia m.in. ochronę przed rakiem i chorobami serca. Teraz naukowcy stwierdzili, że przeciwdziała utracie słuchu.
Dobroczynny resweratrol
W badaniu przeprowadzonym w Henry Ford Hospital w Detroit na grupie zdrowych szczurów przez dłuższy czas wystawionych na głośny hałas zauważono, że mniej narażone na utratę słuchu były te, którym wcześniej podawano resweratrol.
- Nasze badanie skupia się na wpływie resweratrolu na organizm w procesie reakcji na uszkodzenia - który wiąże się z wieloma problemami zdrowotnymi, w tym starzeniem się, chorobą Alzheimera, rakiem, a także utratą słuchu - powiedział kierujący badaniami dr Michael Seidman.
- Resweratrol jest bardzo silnym związkiem chemicznym, który prawdopodobnie chroni organizm przed procesem zapalnym związanym ze starzeniem, funkcjami mózgu i utratą słuchu - wyjaśnił.
Ogłuszające dźwięki nie szkodziły
Ubytki słuchu dotykają połowę osób, które przekroczyły 60. rok życia, ale wielu ludzi problemy w tej kwestii zaczynają się już w wieku 40-50 lat. Przyczyną jest zwykle obumieranie małych włosowatych komórek w uchu wewnętrznym, spowodowane starzeniem się organizmu.
Opublikowane w czasopiśmie "Otolaryngology-Head and Neck Surgery" wyniki oświadczeń prowadzonych na szczurach w Henry Ford Hospital pokazały, że resweratrol zmniejszył utratę słuchu nawet u zwierząt narażonych na potencjalnie ogłuszające dźwięki.
- Pokazaliśmy, że podając zwierzętom resweratrol, możemy zredukować ubytek słuchu i funkcji poznawczych - podsumował dr Seidman.
Autor: js/rs / Źródło: dailymail.co.uk