Wycofują 380 mln jaj


Setki osób zachorowało w Stanach Zjednoczonych, najprawdopodobniej po spożyciu produktów skażonych pałeczkami salmonelli. Konieczne jest wycofanie z rynku 380 mln jaj, które mogą być powiązane z zatruciami.

Skażone jaja pochodzą z Wright County Egg w Galt w stanie Iowa. Początkowo - w ubiegłym tygodniu - wycofano 228 mln jaj, czyli równowartość 19 mln opakowań po 12 sztuk. Jednak później liczba ta wzrosła do 32 mln opakowań, czyli 380 mln sztuk.

Gdzie ogniska?

Śledztwo skupiło się głównie na restauracjach w Kalifornii, Colorado, Minnesocie i Karolinie Północnej, gdzie prawdopodobnie istnieje związek między zachorowaniami a jajami z Wright County Egg.

W Karolinie Północnej, w kwietniu zanotowano 80 zachorowań. W Kalifornii, gdzie zachorowania powiązane są najpewniej z jajami z Wright County Egg, było ich do czerwca 266. W Kolorado odnotowano 26 przypadków salmonellozy w czerwcu i lipcu - to około cztery razy więcej niż zazwyczaj. Z kolei w Minnesocie było ich co najmniej siedem.

Jednak zachorowania odnotowano również w Arizonie, Nevadzie, Illinois, Texasie i Wisconsin.

Centrum Zwalczania i Zapobiegania Chorobom (CDC) cały czas konsultuje się z władzami stanów, gdzie doszło do zachorowań i monitoruje kolejne przypadki choroby.

Źródło: lefigaro.fr, APTN