To będą nietypowe badania. Na Międzynarodową Stację Kosmiczną leci właśnie piekarnik, w którym astronauci mają upiec ciasteczka z czekoladą. Wszystko po to, by ocenić, jak panujące tam warunki wpłyną na kształt i konsystencję przygotowywania wyrobów cukierniczych.