GIS poinformował, że w wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii boczku rolowanego w plastrach.
Jak zaznaczył sanepid, "nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie". Skonsumowanie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, szczególnie bez właściwej obróbki termicznej, może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem. W jej leczeniu stosuje się antybiotyki.
Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością.
Boczek wycofany z obrotu
Chodzi o produkt: Boczek rolowany premium, PIKOK, 100 g, o numerze partii: 2517061, terminie przydatności do spożycia: od 17.11.2025 do 24.11.2025. Producentem produktu jest: "Lukullus Sp. z o.o. Spółka Komandytowa Michałów 4B, 05-155 Leoncin, weterynaryjny numer identyfikacyjny: 14144002".
Jego dystrybutorem jest: "Lidl sp. z o. o. sp. k., ul. Poznańska 48, 62-080 Jankowice, Tarnowo Podgórne".
Postępowania wyjaśniające
Jak poinformował GIS, w zakładzie producenta została uruchomiona procedura wycofania z rynku zakwestionowanego produktu. Działania mające na celu wycofanie produktu podjął również dystrybutor, we współpracy z producentem.
Dodał, że postępowanie wyjaśniające u producenta prowadzą Organy Inspekcji Weterynaryjnej, a organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania u odbiorców.
Autorka/Autor: Pkarp/ToL
Źródło: PAP, GIS
Źródło zdjęcia głównego: Shutterstock