Sanepid przekazał, że "w wyniku postępowania wyjaśniającego prowadzonego przez organy Inspekcji Weterynaryjnej w zakładzie producenta potwierdzono obecność glutenu w części próbek archiwalnych produktów oraz w kiełbasie wykorzystanej do produkcji określonych poniżej partii dania gotowego".
Jak wyjaśnił, "spożycie produktu przez osoby z nietolerancją lub alergią na gluten może wywołać u nich wystąpienie reakcji alergicznej", dlatego nie powinny one spożywać produktu z partii określonej w komunikacie.
Bigos wycofany ze sprzedaży
Szczegóły dotyczące produktu:
- Nazwa produktu: Bigos z mięsem i kiełbasą, 500 g
- Data minimalnej trwałości/ Numer partii: 10.2027 10A
- Data minimalnej trwałości/ Numer partii: 11.2027 13A
- Data minimalnej trwałości/ Numer partii: 12.2027 12A
- Data minimalnej trwałości/ Numer partii: 03.2028 19A
- Data minimalnej trwałości/ Numer partii: 03.2028 27A
- Data minimalnej trwałości/ Numer partii: 04.2028 03A
- Producent: Międzychód Nowicka sp. j., ul. Poznańska 43, Sobota, 62-090 Rokietnica, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30145502 WE
Zalecenia dla klientów
"Producent poinformował Powiatowego Lekarza Weterynarii z Międzychodu o wynikach badań w kierunku glutenu próbek archiwalnych produktów oraz składników i przypraw użytych do produkcji. Zgodnie z procedurą wewnętrzną przystąpił do identyfikacji miejsc wysyłki kwestionowanych partii produktu" - przekazał GIS.
Jak dodał, kolejno "poinformował swoich odbiorców oraz dostawcę kiełbasy o uzyskanych wynikach badań. Zabezpieczył produkt znajdujący się na stanie w magazynie zakładu".
"Powiatowy Lekarz Weterynarii w Międzychodzie, po uzyskaniu wyników badań właścicielskich próbek, wszczął procedury kontrolne" - poinformował GIS i dodał, że "organy nadzorujące podmioty, do których trafiły kwestionowane partie wyrobów oraz organ nadzorujący producenta kiełbasy", a także "objął zakazem wprowadzania do obrotu produktów znajdujących się w magazynie firmy".