żywność

żywność

Idziesz do szpitala - zabierz sztućce. Rzecznik Praw Obywatelskich interweniuje

Do Rzecznika Praw Obywatelskich docierają sygnały o niezapewnianiu pacjentom sztućców w niektórych szpitalach. Biuro RPO zapewnia o podjęciu interwencji w tej sprawie. "O skuteczności leczenia decyduje także prawidłowe żywienie" - przypomina w piśmie przekazanym do Departamentu Lecznictwa MZ. Tymczasem co trzeci pacjent jest niedożywiony już wówczas, gdy trafia do szpitala.

Awantura o owsiankę. To zdrowe śniadanie czy nie?

Na fali "glukozowej rewolucji" krytykowane są słodkie śniadanie, a wśród nich owsianka. Nie brak głosów, że szkodzi jelitom i powoduje duże skoki cukru. Między dietetykiem i lekarką wywiązał się o to danie spór, który będzie miał finał w sądzie.

Resort zdrowia bierze się za szpitalne jedzenie. "Może poprawić rokowanie"

W szpitalach zostaną wprowadzone jednolite standardy żywienia. Do konsultacji publicznych trafił projekt rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia w tej sprawie. - Odpowiednie żywienie to integralna część leczenia, tak samo ważna jak leki czy zabiegi medyczne - podkreśla w rozmowie z tvn24.pl doktor Joanna Neuhoff-Murawska, dietetyk kliniczny.

Tym żywi się polski astronauta. "Zaczęło się od osocza krwi"

Podstawą diety astronautów podczas misji kosmicznych jest żywność liofilizowana. W doborze menu dla Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego brane były pod uwagę jego preferencje smakowe, ale nie tylko. - Wymogi dotyczące bezpieczeństwa mikrobiologicznego były najważniejsze. Są też obostrzenia dotyczące zawartości soli i sodu - wyjaśniła na antenie TVN24 Laura Godek-Miąsik, współzałożycielka firmy Lyofood, która przygotowała dania dla polskiego astronauty.

W kraju głód, władze nakazały modlitwę. "Niech przestaną drwić"

Urzędników Ministerstwa Rolnictwa Nigerii wezwano do modlitwy o poprawę bezpieczeństwa żywnościowego w kraju. Doszło do tego w trakcie głębokiego kryzysu, przez który miliony mieszkańców nie mają co jeść. "Ministerstwo powinno przestać drwić z biednych rolników" - mówią oburzeni obywatele.