Podczas Salon du Chocolat swoje wyroby zaprezentuje ponad 400 producentów czekolady i cukierników. Największe zainteresowanie dziennikarzy, którym dane było zobaczyć niektóre czekoladowe specjały na dzień przed otwarciem imprezy, wzbudziła propozycja belgijskiej firmy Leonidas. Wspólnie z producentem kryształów, firmą Swarovski przygotowała ona czekoladową replikę budynku opery paryskiej. Inne ciekawe propozycje to czekoladowe owoce morza i zrobione z czekolady kwiaty.
Od 11 lat paryski festiwal jest również imprezą charytatywną. W jego ramach organizowany jest specjalny pokaz mody, podczas którego modelki pojawiają się w strojach z czekolady.
Źródło: Reuters