Salmonella w partii jaj

jaja jajka shutterstock_1463733140
GIS ostrzega przed salmonellą w polędwiczkach z kurczaka
Źródło: GIS
Główny Inspektorat Sanitarny wydał w poniedziałek ostrzeżenie dotyczące zanieczyszczenia pałeczkami Salmonelli partii jaj z chowu ściółkowego. Zaznaczył, że nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem.

Ostrzeżenie dotyczy produktu: KOKO Jaja z chowu ściółkowego, klasa A, średnie M z oznaczeniem 2PL02181302 K-2, które najlepiej spożyć przed 05.07.2025, o kodzie kreskowym 5 903427 303134. Zakład pakowania: Jantex Polska Sp. z o.o., Zielniki 42, 63-000 Środa Wielkopolska, PL 30255916 UE.

Nie należy spożywać

GIS podkreślił, że nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu tego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

GIS poinformował, że Jantex Polska Sp. z o.o. w ramach przyjętego systemu HACPP zweryfikował i ustalił, z jakiej fermy pochodziły kwestionowane jaja konsumpcyjne - 2PL02181302 K-2 oraz gdzie zostały rozdystrybuowane.

"Po otrzymaniu informacji, podmiot poinformował odbiorców kwestionowanej partii o zaistniałej sytuacji oraz wstrzymał wprowadzanie do obrotu jaj konsumpcyjnych pochodzących z ww. fermy do chwili otrzymania wyników badań laboratoryjnych" - podał GIS.

Jaja ściółkowe wycofane z obrotu
Jaja ściółkowe wycofane z obrotu
Źródło: GIS

Dodał, że w ramach dobrej praktyki higienicznej zastosowana zostanie dodatkowa dezynfekcja zakładu i całego sprzętu produkcyjnego.

Powiatowy lekarz weterynarii w Środzie Wlkp. prowadzi dalsze działania kontrolne w celu identyfikacji dystrybucji kwestionowanej partii jaj konsumpcyjnych oraz powiadomienia właściwych organów urzędowej kontroli nadzorujących odbiorców tej partii.

Nr partii jaj wycofanych z obrotu
Nr partii jaj wycofanych z obrotu
Źródło: GIS
TVN24 BiS
Dowiedz się więcej:

TVN24 BiS

Zobacz także: