W dniu zakochanych sprawdza się stara zasada: przez żołądek do serca. Wiedzą o tym doskonale Belgowie, którzy wyspecjalizowali się w produkcji czekoladowych łakoci, także na tę okazję. W Brugii odbywa się się doroczny kiermasz czekoladowy.
Swoje wyroby zaprezentuje 52. cukierników z całego kraju. Bez wątpienia każdy znajdzie coś dla siebie. Prawdziwą furorę robią czekoladowe błyszczyki dla lubiących pocałunki. Jest też coś dla poszukiwaczy mocniejszych wrażeń - to jadalny krem do masażu, również z czekolady. Jednak największym wzięciem cieszą się tradycyjne serca, które w wykonaniu belgijskich mistrzów to prawdziwe dzieła sztuki. Wszyscy, którzy odwiedzą w walentynkowy weekend rynek Brugii będą mogli zobaczyć też czekoladowe rzeźby nazwane na cześć najsłynniejszej pary zakochanych: Romem i Julią.