Bush ułaskawił dwa indyki

Indyk. Może być faszerowany jabłkami, polewany żurawiną. Z pewnością będzie podawany dziś w większości amerykańskich domów. Jednak nie wszystkie zakupione ptaki trafią pod nóż. Z okazji Święta Dziękczynienia, prezydent George Bush tradycyjnie ułaskawił dwa indyki.

Podczas uroczystości ustępujący prezydent obiecał indykom, że nie stracą życia. Zamiast na stole, Święto Dziękczynienia spędzą na uroczystej paradzie.

Najważniejsze amerykańskie święto

Dzień Dziękczynienia w USA obchodzony jest w czwarty czwartek listopada. To jedno z najważniejszych amerykańskich świąt, ma charakter tyleż rodzinny, co powszechny. Nie jest świętem związanym z konkretną religią, dlatego obchodzą je zarówno chrześcijanie, jak Żydzi czy muzułmanie.

Jego początki sięgają 1621 roku. Po raz pierwszy zostało formalnie ogłoszone świętem przez Kongres Kontynentalny w 1777 roku. Sam dzień obchodów z biegiem lat kilkakrotnie zmieniał się. W 1941 roku Kongres USA oficjalnie ogłosił dniem Święta Dziękczynienia czwarty czwartek listopada każdego roku.

Tradycja wywodzi się z czasów pierwszych osadników, którzy po przybyciu do Nowego Świata wśród wielu wyzwań musieli także uczyć się zagospodarowania płodów nieznanej ziemi. Szczególnie dramatyczna była pierwsza zima kilkuset kolonistów, którzy po przebyciu Atlantyku wylądowali w końcu 1620 roku w dzisiejszym stanie Massachusetts.

Od śmierci głodowej uratowały ich indyki

Dopiero następnej jesieni, dzięki naukom pobranym od Indian z plemienia Irokezów, przybysze mogli zebrać obfite plony kukurydzy, jęczmienia, fasoli i dyni. Naprawdę od śmierci głodowej uratowały ich jednak dzikie indyki, na które polować nauczyli ich także Indianie.

W dowód wdzięczności gubernator William Bradford ogłosił w końcu 1621 roku święto zbiorów, na które zaproszono także miejscowego wodza i 90 Indian, dziękując Bogu za sukces osiągnięty przez kolonię.

Źródło: Reuters, PAP, Gazeta Wyborcza