Spróbuj, a się zakochasz. Tak się robi rogale świętomarcińskie

Proces jest złożony, ale warto, bo rogale to przysmak jakich mało
Proces jest złożony, ale warto, bo rogale to przysmak jakich mało
Źródło wideo: TVN24 Poznań
Źródło zdj. gł.: TVN24 Poznań
Delikatne ciasto półfrancuskie, na nim lukier i pokruszone orzeszki. W środku - obłędna masa z białego maku, której mało kto może się oprzeć. Od dawna, co roku, 11 listopada rogalami świętomarcińskimi zajadają się Wielkopolanie, a od kilku lat podbijają również serca miłośników słodkości z całej Polski. Nasza kamera gościła w cukierni, gdzie przyjrzeliśmy się procesowi produkcji tego przysmaku.

Autor: ib / Źródło: TVN24 Poznań

Czytaj także: