Koniec koszmaru szpitalnego jedzenia - przynajmniej w Bydgoszczy. Zamiast zimnych i monotonnych potraw przynoszonych chorym do łóżek, Centrum Onkologii postawiło na restaurację ze szwedzkim bufetem. Na razie zjeść mogą pacjenci, wkrótce - prawdopodobnie także odwiedzający ich bliscy.
Szwedzkim bufetem w szpitalu zarządza zewnętrzna firma. - Dla nas pacjenci to po prostu goście - mówi Waldemar Lewicki z firmy, która na zlecenie szpitala zajmuje się żywieniem chorych. Jak dodaje, pacjenci mają możliwość wyboru potraw, przy jednoczesnym zachowaniu właściwej dla siebie diety. Na śniadanie do wyboru jest np. jajecznica, parówki, kanapki, a także sałatki i owoce. Restauracja "Fantazja" póki co obsługuje tylko pacjentów. Szpital chce jednak, by posiłki w niej mogli jeść też bliscy chorych.
Autor: jk//bgr/k / Źródło: tvn24
Źródło zdjęcia głównego: tvn24