Sprint z jajkiem na tacy, 27 kieliszków w jednej ręce, nakrywanie stołu. W Krakowie po raz trzeci odbył się Bieg Kelnerów, poprzedzający Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii.
Na starcie zawodów stanęło 23 kelnerów reprezentujących restauracje nie tylko z Krakowa, ale z całej Małopolski i południa kraju. Rywalizacja rozpoczęła się od konkurencji nakrywania stołu. Jury oceniało znajomość etykiety kelnerskiej, grację, a także wrażenia artystyczne.
– Liczyła się przede wszystkim harmonia, dokładność, precyzja nakrycia. Dodatkowe punkty można było zdobyć za pomysł na menu – mówi Zbigniew Kurleto, przewodniczący jury.
W 3. edycji Krakowskiego Biegu Kelnerów wygrała Katarzyna Barycz z Hotelu Turówka w Wieliczce.
- To wydarzenie powinno być organizowane cyklicznie – mówi zwyciężczyni. Kelnerzy mogą się tu tak naprawdę sprawdzić – dodaje.
Do rekordu nawet się nie zbliżyli
Później kelnerzy starali się pobić rekord świata w liczbie kieliszków trzymanych w jednej ręce. Rekord świata wynosi 51 a w Polsce - 45 kieliszków. Najlepszym okazał się Maciej Szczygieł z Zamku Dubiecko, który ułożył i utrzymał w dłoni 27 kieliszków.
Najbardziej widowiskowa konkurencja, sprint z jajkiem na tacy, odbyła się na Placu Jana Nowaka Jeziorańskiego. Najpierw uczestnicy biegu pokonywali z tacą specjalnie przygotowany tor przeszkód, by następnie przystąpić do sprintu. Najszybszym okazał się Mateusz Lasota z Hotelu Andels z Krakowa.
- Nie liczy się tylko to, żeby kelner był po prostu rozbiegany - zaznacza koordynator 3. edycji Krakowskiego Biegu Kelnerów, Tomasz Krupa. - Tutaj liczy się też sylwetka, postawa, ubiór oraz gracja, to w jakim stylu kelner pokonuje tę trasę - dodaje.
Laureaci otrzymali nagrody indywidualne oraz certyfikaty potwierdzające najszybszą i najsprawniejszą obsługę kelnerską dla swoich restauracji.
Krakowski Bieg Kelnerów to wydarzenie poprzedzające rozpoczynające się w przyszłym tygodniu w Krakowie 21. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA, Targi GASTROFOOD oraz Targi Wina ENOEXPO.
Jeśli chcielibyście nas zainteresować tematem związanym z Waszym regionem, pokazać go w niekonwencjonalny sposób - czekamy na Wasze sygnały/materiały. Piszcie naKontakt24@tvn.pl.
Autor: JUST/par / Źródło: TVN24 Kraków