Zamiłowanie Rosjan do ogórków to fakt znany na całym świecie. Nic więc dziwnego, że festiwal najpopularniejszej "zakuski" odbył się w rosyjskim mieście Suzdal.
Setki Rosjan przybyły na ogórkowy festiwal, by uczcić warzywo, które w rosyjskiej kulturze kulinarnej zajmuje specjalne miejsce. Sami mieszkańcy Rosji podkreślają, że posiłek bez ogórka jest niekompletny. W lecie je się świeże ogórki, a w zimie kiszone, korniszony.
Suzdal to prawdziwa rosyjska stolica ogórka. Gospodarka tego miasta od 300 lat w dużej mierze opiera się na uprawie ogórków. Pierwszy ogórkowy festiwal odbył się tam siedem lat temu. Mieszkańców miasta zainspirował fiński festiwal czosnku.
- Ludzie uprawiają tu z miłością ogórki od XVIII wieku. Dlatego ogórek jest bohaterem naszego festiwalu - mówi jeden z organizatorów festiwalu.
Źródło: Reuters, TVN24