Podejście z głową w tym przypadku rzeczywiście wydaje się kluczowe. Podobnie jak kluczowa w szkolnej kuchni, działającej na nowych zasadach, może być kreatywność. W Polsce często pokutuje jeszcze przekonanie, że coś co jest zdrowe nie może być smaczne, a to co je się z przyjemnością zazwyczaj zdrowe nie jest. Karolina Nowak spotkała się więc z jurorką programu "MasterChef", Anną Starmach. Panie z ministerialnymi zaleceniami w ręku sprawdzały, jakie pole do popisu będą teraz miały kucharki ze szkolnej stołówki.