Dieta bogata w tłuszcz skutkuje nie tylko otyłością. Naukowcy wykazali, że prowokuje normalnie ruchliwe komórki do niszczenia połączeń między neuronami. - Zamiast "wywalać śmieci", do czego są stworzone, wyrzucają wszystko: zlew, pralkę, umywalkę. Ale nie to, co powinny - obrazowo skomentowała badaczka kierująca badaniami.