Ceny żywności

Ceny żywności

Extra virgin czy ekstrapodróbka? Kolorują, rozcieńczają i zarabiają

Najbardziej lubię wyraźny trawiasty nos i pikantność w ustach - przyznaje nam Robert Makłowicz. Bo oliwa powinna mieć świeży zapach i smak. Dobrzy producenci uzyskają te aromaty naturalnie. Zadbają o to, by świeżo zebrane oliwki szybko przetransportować do tłoczni, wycisnąć olej i go zabutelkować. Ale są też źli "producenci". Tacy, którzy zetną stuletnie drzewa, ukradną owoce, zmieszają oleje i sprzedadzą je jako włoską extra virgin. Tylko czekają, aż nabierzemy się na "italian sounding".

Хліб наш насущний стає все дорожчим. "Ми продовжуємо батьківську спадщину і як ми можемо її тепер закрити?"

Ціни викликають запаморочення - дорожнеча є віддавна, а ще й хліб дорожчає. Ціни зростуть ще більше - попереджають пекарі. У всьому виною - вартість енергоносіїв та зростання зарплат. Матеріал Лукаша Лубяна, журналіста програми "Польща і світ".