Na całym świecie rekordy popularności biją potrawy kuchni amerykańskiej. Hamburgery, frytki, steki, podawane w dużych porcjach to jednak nie wszystko, bowiem Stany Zjednoczone słyną z różnorodności spożywanych posiłków. Za oceanem można zjeść wszelkiego rodzaju owoce morza, przygotowywane na wiele sposobów, a także niedostępne w innych krajach mięso np. bizona. O tajnikach kulinariów USA opowiadali autorzy bloga krytykakulinarna.pl Jacek Witkowski oraz Magda Grzebyk.