Marka AmRest znana jest głównie specjalistom, choć klienci tłumnie odwiedzają jej lokale: KFC, Pizza Hut, Burger King i Starbucks. Teraz w tym gronie najprawdopodobniej pojawi się też Sphinx. To polska sieć przystępnych restauracji, specjalizujących się w kuchni orientalnej. AmRest chce zwiększyć swój udział akcji w firmie.