Aby zdobyć gwiazdkę Michelin trzeba po pierwsze wielkiej determinacji, pracowitości i geniuszu szefa kuchni. Po drugie trzeba stosować naprawdę najlepsze produkty, które na pewną nie mogą być mrożone. A po trzecie musi być innowacyjność, efekt zaskoczenia. Trzeba być twórczym, a nie odtwórczym - mówił w TVN24 BiS Krzysztof Janiszewski, współwłaściciel restauracji Senses, która posiada prestiżowe wyróżnienie.

Aż 28 francuskich restauracji otrzymało w tym roku największe wyróżnienie w branży - trzy gwiazdki przewodnika Michelin. To rekord. Aby dostać się na szczyt restauracja musi oferować jedzenie najwyższej jakości, a dania muszą zaskakiwać najsurowszych krytyków. Presja jest tak duża, że część restauratorów rezygnuje z wyróżnienia. W Polsce wyróżnione restauracje dostaną gwiazdki w marcu. Materiał programu "Dzień na świecie" w TVN24 BiS.

Komisja Europejska notyfikowała ustawę o rynku mocy. Jak ocenił minister energii Krzysztof Tchórzewski, przepisy są konieczne do zapewnienia bezpieczeństwa energetycznego Polski. Na płatności mocowe złożą się klienci firm energetycznych, ale dopiero od 2021 roku.

Parlament Europejski przegłosował reformę systemu handlu uprawnieniami do emisji gazów cieplarnianych, której celem jest wywindowanie cen i promocja inwestycji w niskoemisyjne źródła. Polska dostanie miliardy złotych na modernizację, ale bez możliwości inwestowania w węgiel.

Geoblokady nie będą mogły być dłużej stosowane przez internetowych sprzedawców towarów i usług - zdecydował we wtorek w głosowaniu Parlament Europejski. Po zatwierdzeniu przez Radę, nowe przepisy będą mogły wejść w życie jeszcze w tym roku, ułatwiając znacznie życie kupującym.

Chorwacja chce możliwie szybko wejść do strefy euro i stać się członkiem strefy Schengen - mówił we wtorek w Parlamencie Europejskim w Strasburgu chorwacki premier Andrej Plenković. Jak podkreślał, jego krajowi zależy na tym, by być w "wewnętrznym kręgu" Unii Europejskiej.

Główny negocjator Unii Europejskiej w sprawie brexitu Michel Barnier ostrzegł w poniedziałek brytyjski rząd, że "nadszedł czas na dokonanie wyborów", dotyczących przyszłości relacji Wielkiej Brytanii ze Wspólnotą. - Potrzebujemy jasności - zaznaczył.

Od foteli samolotowych po markowe czekoladki. Niemieckie linie lotnicze Air Berlin po ogłoszeniu bankructwa wystawiły na sprzedaż swoje przedmioty. Pierwsze aukcje cieszyły się ogromnym zainteresowaniem, złożono w nich blisko 13 tysięcy ofert.

Autystyczny Brytyjczyk Lauri Love, oskarżony w USA o hakerskie włamania do sieci komputerowych amerykańskich agencji rządowych, nie zostanie wydany Stanom Zjednoczonym - zdecydował w poniedziałek sąd w Londynie.

W 2017 roku, czwarty rok z rzędu, międzynarodowy port lotniczy w Dubaju obsłużył największą liczbę pasażerów na świecie. Odnotowano nowy rekord 88,2 miliona pasażerów, o 5,5 procent więcej niż w roku 2016 - poinformowały w poniedziałek władze lotniska.

Na jednej ze szwajcarskich uczelni studenci będą mogli uczyć się jodłowania. Absolwenci będą mogli zdobyć tytuł magistra.

Komisja Europejska zaproponowała zmianę przepisów, mającą poprawić jakość wody pitnej w Europie i zwiększyć do niej dostęp wszystkim obywatelom Unii Europejskiej. Na nowych regulacjach skorzystać mają zwłaszcza ci, których dostęp do dobrej wody jest utrudniony.

Trzy wille, tyle samo basenów, lądowisko dla helikopterów i prestiżowa okolica. Na sprzedaż trafił właśnie kompleks położony na Riwierze Francuskiej o powierzchni niemal 30 hektarów. Cena? 65 milionów dolarów.

Narodowy Bank Ukrainy ostrzegł w piątek przed wzrastającym ryzykiem migracji obywateli tego kraju do innych państw, przede wszystkim do Polski. Proces ten ma się nasilać w nadchodzących latach.

Wartość bitcoina w piątek po raz pierwszy od listopada spadła poniżej 8 tysięcy dolarów. W ciągu zaledwie miesiąca wirtualna waluta straciła 40 procent swojej wartości i nadal tanieje. To efekt wprowadzenia przez kilka państw coraz bardziej restrykcyjnych polityk dotyczących kryptowalut.

Parlament Europejski będzie w przyszłym tygodniu głosował nad rezolucją wzywającą Komisję Europejską do nowelizacji dyrektywy w sprawie czasu letniego. Część europosłów chciałaby zrezygnowania ze zmiany czasu w całej Wspólnocie. Wynik głosowania nie jest jednak przesądzony, bo eurodeputowani są podzieleni.

W ciągu siedmiu tygodni brytyjski rząd osiągnie porozumienie z Unią Europejską w sprawie okresu przejściowego po brexicie - oświadczyła premier Wielkiej Brytanii Theresa May w piątkowym wywiadzie dla BBC.

Strajki 24-godzinne trwają w piątek w wielu fabrykach samochodów w Niemczech, w tym Porsche, BMW, Audi i Daimlera. Protestują również załogi producentów części samochodowych, m.in. Schaefflera i SKF. Akcję strajkową zorganizował związek zawodowy IG Metall.

Kary po 500 euro wymierzyła straż miejska w Trieście na północy Włoch dwóm uczniom- pełnoletniemu i nieletniemu za wejście na drzewo. Funkcjonariusze posłużyli się rozporządzeniem, zgodnie z którym nie można wspinać się na zabytki i "inne dobra publiczne".

Brytyjska premier chce wynegocjować z Unią Europejską porozumienie dotyczące zmiany praw obywateli państw Unii przybywających do Wielkiej Brytanii w czasie okresu przejściowego po brexicie, kiedy już ten okres się skończy - powiedział w czwartek rzecznik Theresy May. Na deklarację przedstawicieli Wielkiej Brytanii zareagowała już Unia Europejska.

Misja SpaceX zakończyła się powodzeniem. Rakieta Falcon 9 umieściła na orbicie satelitę GovSat-1, który ma pomóc w walce z cyberatakami.

Japoński koncern Fujifilm Holdings przejmie kontrolę nad partnerską firmą Xerox - podała w środę agencja AP. To część planów restrukturyzacyjnych, których celem jest obniżenie kosztów działalności. W ciągu czterech najbliższych lat oszczędności z tego tytułu mają wynieść 1,7 mld dol.

Spółka Nord Stream 2 poinformowała na swojej stronie internetowej, że w środę otrzymała zgodę na budowę i eksploatację morskiego odcinka gazociągu Nord Stream 2 w wodach terytorialnych Niemiec i na terenie gminy Lubmin w pobliżu Greifswaldu.

Jedno euro, czyli niewiele ponad 4 złote - za tyle można kupić dom w miejscowości Ollolai położonej na włoskiej wyspie Sardynia. W ten sposób władze miasteczka chcą skusić nowych mieszkańców.

Komisja Europejska jest zdecydowana żądać kar dla państw członkowskich za niestosowanie się do unijnych norm dotyczących zanieczyszczeń powietrza - poinformowała we wtorek agencja Reutersa. Stanowisko jest wynikiem spotkania przedstawicieli Unii Europejskiej z ministrami środowiska z dziewięciu państw członkowskich, które naruszają limity środowiskowe. Na spotkanie nie został zaproszony minister z Polski.

Duńska firma Orsted rozpoczęła budowę farmy wiatrowej o mocy 1,2 gigawata energii elektrycznej. Inwestycja ma zakończyć się w 2020 roku. Po zakończeniu budowy, będzie to największa na świecie farma wiatrowa na morzu.

Testowanie spalin na ludziach i małpach jest nieetyczne i niedopuszczalne - oświadczyła we wtorek w Brukseli unijna komisarz do spraw rynku wewnętrznego Elżbieta Bieńkowska, odnosząc się do informacji o praktykach stosowanych przez niemieckie koncerny samochodowe.

Większości hiszpańskich gmin grozi likwidacja z uwagi na kurczącą się liczbę ludności. W 61,3 proc. wszystkich wspólnot tego typu mieszka już mniej niż 1000 osób.

Europejska Agencja ds. Leków (EMA) po związanych z brexitem przenosinach z Londynu do Amsterdamu zostanie tymczasowo umieszczona w dzielnicy Sloterdijk, a docelowo w dzielnicy biznesowej Zuidas, gdzie powstanie jej nowa siedziba - poinformował w poniedziałek holenderski minister zdrowia.

We Włoszech rozpoczęła się burzliwa debata przedwyborcza o problemach ze śmieciami. Na celowniku znalazła się Virginia Raggi, burmistrz stolicy i czołowa polityk populistycznej partii Ruch Pięciu Gwiazd. Punktem wyjścia stało się amatorskie nagranie, przedstawiające świnię buszującą w śmieciach na ulicach Wiecznego Miasta. Problemy zaczęły się już w 2013 roku po tym, jak na peryferiach miasta zamknięto wielkie wysypisko Malagrotta. Miała je zastąpić spalarnia, która jednak ostatecznie nie powstała. Wybory parlamentarne we Włoszech odbędą się 4 marca tego roku i pomysły na to, jak rozwiązać problem śmieci, stały się częścią kampanii politycznej.