Jak sprawić, aby chleb był nie tylko smaczny, lecz także długo zachowywał świeżość? To niezbyt trudne. Wystarczy do ciasta dodać różnego rodzaju polepszacze. Brzmi to niezdrowo, ale czy jest tak naprawdę? Magdalena Raczkowska-Kazek w programie "Czarno na białym" pyta ekspertów o to, co jest faktem, a co mitem.

Pogoda w najbliższych dniach nie zachwyci. Na termometrach zobaczymy do 10 st. C. Miejscami spadnie śnieg, ale na ogół będzie deszczowo. Pojawią się też dni z silniejszym wiatrem. Na słońce możemy liczyć głównie w sobotę.

Pogoda płata nam ostatnio figle. Tym razem nie jest inaczej. Na południu Europy i w Hiszpanii spadł śnieg. Pojawił się m.in. w Hiszpanii i Algierii. Do środy śniegu ma jeszcze dosypać - pojawi się on też w Maroku i Tunezji.

Czy da się spalić nadmiar tłuszczu bez kropli potu? W zasadzie... tak. Podpowiadamy, jak to zrobić.

Pogoda nie oszczędza Amerykanów. W poniedziałek 15 lutego na południu Stanów Zjednoczonych przeszły liczne tornada, niszcząc między innymi szkołę w stanie Mississippi. Gwałtowną i srogą pogodę spowodował sztorm Olympia, który przeszedł ostatnio przez wybrzeże Zatoki Meksykańskiej.

Wydaje się, że pogoda oszalała. W połowie lutego mamy dodatnie temperatury i to nie tylko w Polsce, ale także w Rosji. Do tego na północy Afryki pada śnieg.

Jedzenie śniadań nie spowoduje, że schudniemy. Sprawi jednak, że nawet otyłe osoby staną się bardziej aktywne fizycznie.

W niemal całej Polsce będzie pochmurno, a w wielu miejscach spadnie deszcz i deszcz ze śniegiem. Temperatura wyniesie od 1 do 6 st. C.

Pogoda w najbliższych godzinach znacznie utrudni życie kierowcom. W wielu miejscach prognozowane są opady, głównie deszczu i deszczu ze śniegiem. Nawierzchnia będzie śliska, a przyczepność ograniczona.

IMGW ostrzega przed intensywnymi opadami deszczu i roztopami na południu kraju. Na północy obowiązuje alert przed oblodzeniem, a na Bałtyku prognozowany jest sztorm.

Polacy lubią narzekać, przede wszystkim na pogodę, służbę zdrowia, polityków... Więc oto dajemy każdemu powód do narzekania. Nadchodzącej doby, w nocy z poniedziałku na wtorek i we wtorek 16 lutego, nastąpi tak duży skok ciśnienia, że wielu osobom będzie "łeb rozsadzać", bądź "głowa będzie pękać".

Według najnowszych badań, silny efekt cieplarniany może unicestwić szanse powstania życia na odległych planetach. Dopóki nie zostanie to udowodnione, naukowcy zakładają, że do powstania życia na planecie potrzebna jest woda. A co jeśli wyparuje?

Zdrowy fast-food czy danie z paczki? Wydaje się to niemożliwe. Jednak naukowcy opracowali sposób, dzięki któremu producenci wykryją, na jakim etapie do ich produktów dostają się szkodliwe cząsteczki podnoszące ryzyko rozwoju choroby wieńcowej czy cukrzycy typu 2.

Widzieliście kiedyś kota, który kocha śnieg i sporty zimowe, zwykle przeznaczone dla psów? Nie? To poznajcie Jespera, domowego pupila kochającego zimową scenerię i jazdę na nartach.

Mieszkańcy miasta Darling Downs obserwują na rzece Condamine bąble na wodzie. Naukowcy już wiedzą, co jest przyczyną nietypowego zjawiska.

Kolczyk jako profilaktyka i metoda leczenia migren brzmi absurdalnie? Być może, jednak świadectwo, jakie daje wiele osób z uchem ozdobionym niewielkim kółkiem w chrząstce, pozwala wierzyć w skuteczność tego rozwiązania.

Minął kolejny, szósty już rok obserwacji Słońca przez satelitę Solar Dynamics Observatory (SDO). Amerykańska Agencja Kosmiczna opublikowała film w przyspieszonym tempie, na którym widać, jak tarcza Słońca zmienia się od 1 stycznia 2015 roku do 28 stycznia 2016 r.

Na terenie Nadleśnictwa Kwidzyn (RDLP w Gdańsku) od kilku miesięcy pojawiają się sygnały o "dziwnym lisie" zaobserwowanym w tamtejszych lasach.

W poniedziałek w całej Polsce prognozowany jest deszcz. Mimo pochmurnej aury, będzie ciepło. Termometry wskażą do nawet 12 st. C.

W poniedziałek w całej Polsce drogi będą mokre i śliskie od deszczu. Miejscami odnotuje się do 10 l/mkw. opadu.

Na Wyspie Południowej Nowej Zelandii doszło do trzęsienia ziemi. Miało siłę 5,8 stopni w skali Richtera i doprowadziło do oberwania się ogromnego fragmentu skalistego wybrzeża.

Pogoda nie oszczędza mieszkańców Półwyspu Iberyjskiego. Powodzie nękają Hiszpanię i Portugalię. Ulewne deszcze doprowadziły tam do wylania kilku rzek i spowodowały liczne podtopienia.

Od zawsze wiadomo, że duża zawartość tłuszczu w diecie prowadzi do otyłości, ale najnowsze badania są co najmniej alarmujące. Okazuje się, że rozleniwia ona także zdrowe komórki odpornościowe w naszym mózgu i sprawia, że stają się ospałe i zaczynają "zjadać" połączenia między neuronami.

W kalendarzu mamy połowę lutego, a oprócz białych gór krajobraz nadal jest wiosenny. Druga połowa tego miesiąca też będzie miała więcej wspólnego z wiosną niż z zimą.

Czy prawdziwa miłość jest zarezerwowana tylko dla ludzi?

Czwartkowe odkrycie fal grawitacyjnych wywołało poruszenie w świecie naukowym, a już wkrótce wywoła rewolucję w astronomii. Rozwój tej dziedziny może doprowadzić do napisania od nowa podręczników astronomii, a na rynek wprowadzić wyrafinowane nowinki technologiczne. Spokojnie można też mówić o Nagrodzie Nobla dla odkrywców.

Badania prowadzone przez uczonych z trzech uniwersytetów dowiodły, że kobiety mają większe problemy z utratą wagi niż mężczyźni. Powodem jest część mózgu, która decyduje, w jaki sposób wykorzystujemy nadmiar kalorii.

Trzęsienie ziemi o magnitudzie 5,8 st. w skali Richtera nawiedziło w niedzielę rejon nowozelandzkiego miasta Christchurch. Na razie nie ma doniesień o ofiarach lub poważniejszych zniszczeniach. Wstrząsy wystąpiły niemal dokładnie 5 lat po katastrofalnym trzęsieniu ziemi z 2011 roku.

Klimat się ociepla, lód się topi, ale gór lodowych powstaje więcej. Jedna z nich zatamowała dostęp do pożywienia pewnej kolonii pingwinów na Antarktydzie. Jej liczebność drastycznie spada, a w 2020 roku może całkowicie zniknąć.

Temperatura zdecydowanie rośnie. To dlatego, że z południa napływają do nas ciepłe masy powietrza. Niestety jest to powietrze wilgotne, zatem musimy liczyć się ze sporą porcją deszczu.