Miesiącami produkowali nielegalną mączkę? Inspektorzy "nie zauważyli" maszyn

- Nie produkujemy żadnej mączki, nie mamy takich możliwości technicznych - zapewniał w rozmowie z reporterami "Uwagi" TVN, Jacek Luciński, właściciel zakładów utylizacyjnych "Hetman". Spalarnia odpadów zwierzęcych w Olszówce, którą prowadzi, jest jedną z największych w Polsce. Oficjalnie nie wytwarza mączki mięsno-kostnej. Według właściciela, całość odpadów jest przerabiana na energię elektryczną, dlatego kontrole inspektorów weterynarii odbywały się tam znacznie rzadziej niż w innych tego typu instytucjach.

Dopiero kontrola przeprowadzona przez wojewódzkiego inspektora wykazała, że w zakładzie produkowano mączkę mięsno-kostną. Okazało się, że na terenie kompostowni znajdowały się urządzenia wykorzystywane do produkcji mączki. Wcześniej właściciel na piśmie oświadczył, że nigdy do niczego nie były wykorzystywane.

- Po rozkręceniu tych maszyn okazało się, że w środku znajduje się coś, co przypomina mączkę mięsno-kostną. Doszliśmy do wniosku, że istnieje duże prawdopodobieństwo i podejrzenie, że coś co przypomina mączkę, mogło być w tym zakładzie produkowane - wyjaśnił Roman Ratyński z wojewódzkiego inspektoratu weterynarii w Bydgoszczy. - Dawanie wiary oświadczeniom kierownictwa tego zakładu mija się z celem - dodał. Właściciel zakładu uparcie utrzymywał jednak, że specjalistyczne prasy mogące służyć do wytwarzania maczki mięsno-kostnej, choć podłączone do prądu, nie były używane. Wcześniej ważącej kilka ton instalacji nie dostrzegali powiatowi inspektorzy weterynarii. Uznali, że oświadczenie właściciela firmy jest wystarczające. - Zbyt łatwo powiatowi inspektorzy powiatowi zawierzyli oświadczeniu właściciela. Takie postępowanie nie powinno mieć miejsca - zaznaczył Ratyński.

Działalność spalarni została zawieszona, a sprawę bada prokuratura.

Reporter "Uwagi!' TVN podający się za hodowcę trzody chlewnej kupił tonę mączki od pracownika spalarni powołującego się na kontakty z szefostwem. Mączkę dostarczono firmowym samochodem firmy "Hetman".

Informacje dostarczone przez dziennikarzy doprowadziły do wykrycia nielegalnej linii produkcyjnej, której przez wiele miesięcy nie dostrzegali inspektorzy Powiatowego Inspektoratu Weterynarii.

Jak wynika z ustaleń reporterów, w ostatnich latach na terenie Polski toczyło się co najmniej kilkadziesiąt śledztw dotyczących produkcji i karmienia zwierząt mączką mięsno-kostną. Większość spraw została umorzona lub odmówiono wszczęcia postępowania. Prokuratorzy uzasadniali umorzenia brakiem dostatecznych informacji o przestępstwie, czy niską szkodliwością społeczną.

Tak zwana mączka mięsno-kostna to dodatek do pasz, stosowany przez hodowców w celu zmniejszenia kosztów produkcji żywca. Choć niebezpieczny dla zdrowia ludzi i zwierząt, jest ponad dwukrotnie tańszy niż soja. Mączkę można legalnie stosować – pod ścisłymi warunkami – jako nawóz na pola i jako półprodukt do produkcji karmy dla psów i kotów.

W Polsce od 2003 roku obowiązuje całkowity zakaz karmienia mączką mięsno-kostną zwierząt przeznaczonych do spożycia przez ludzi. Zakaz ma związek z epidemią szalonych krów, która wybuchła w 1985 roku w Wielkiej Brytanii. W jej wyniku zmarło już co najmniej 227 osób, a według specjalistów liczba ta znacznie się zwiększy w związku z bardzo długim okresem inkubacji choroby. Za główną przyczynę rozprzestrzenienia się epidemii uznano karmienie krów mączkami mięsno-kostnymi.

To już kolejna afera w przemyśle mięsnym ujawniona przez „Uwagę!” TVN. W czerwcu dziennikarze ujawnili, że w Polsce zwierzętom hodowlanym masowo podaje się antybiotyki, w celu szybszego przyrostu masy. Może to jednak być szkodliwe dla zdrowia ludzi i zwierząt.

Autor: kris/ja / Źródło: tvn24, Uwaga TVN