Czy chcąc mieć szczupłe ciało na zawsze trzeba pożegnać się ze słodkimi deserami? Bzdura. Dietetyk Aneta Łańcuchowska udowadnia, że może być lekko, pysznie, słodko i zdrowo.
TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE?
Aby przygotować pudding z tapioki z musem truskawkowym, który jak zauważa prowadząca program dietetyk Aneta Łańcuchowska jest doskonały jako słodkie śniadanie, potrzebujesz:
- tapioki, - napoju kokosowego, - truskawek (mogą być mrożone), - świeżej mięty, - laski wanilii.
Tapioka, będąca bazą dietetycznego puddingu Łańcuchowskiej, to produkt skrobiowy otrzymany z manioku. Jest doskonała dla osób z poważnymi chorobami układu pokarmowego czy uczulonych na niektóre składniki, ponieważ nie zawiera ani glutenu, ani cholesterolu i jest hipoalergiczna. Zawiera niewiele białka i dostarcza lekkostrawnych węglowodanów, przez co polecana jest między innymi osobom chcącym schudnąć.
Jak to przyrządzić?
Porcję tapioki ugotuj w szklance napoju kokosowego (nazywanym też mlekiem kokosowym), będącym znakomitą alternatywą dla mleka krowiego czy koziego, dodając laskę wanilii. Dosłodź wedle uznania miodem albo syropem klonowym.
Nałóż po łyżce ugotowanej tapioki do niewielkich szklaneczek/pucharków/miseczek deserowych, a na nią nałóż porcję musu czyli zblendowanych z odrobiną świeżej mięty i syropu klonowego (lub miodu) truskawek.
Smacznego!
Autor: stella/jap / Źródło: TVN Meteo Active
Źródło zdjęcia głównego: TVN Meteo Active