Ciasto, kt贸re jest pyszne, zdrowe, syc膮ce, pe艂ne witamin i cennych sk艂adnik贸w mineralnych oraz, co najwa偶niejsze, jest nietucz膮ce, jest nierealne? To prawda. Ale prowadz膮ca "Po偶egnanie z wag膮" dietetyk Aneta 艁a艅cuchowska udowodni艂a, 偶e takowe istnieje. I ma na nie bardzo prosty przepis.
TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU 呕YCIA! JAK OGL膭DA膯 TVN METEO ACTIVE? SPRAWD殴 NUMERY KANA艁脫W!
Do ciasta potrzebujesz:
- cukinii, - imbiru, - 350 g m膮ki orkiszowej, - 80 g kakao, - jajek, - proszku do pieczenia, - stewii, - cynamonu, - przyprawy korzennej, - gar艣膰 orzech贸w, - 150 ml oleju rzepakowego - otr臋b贸w
Przepis na ciasto cukiniowe z imbirem:
1. Pokr贸j cukini臋 w kawa艂ki, nast臋pnie blenderem zmiksuj na g艂adk膮 mas臋.
2. Do wymieszanej widelcem w misce m膮ki z kakao dodaj szczypt臋 proszku do pieczenia, cynamonu (wedle upodoba艅, np. 1 艂y偶eczk臋), przypraw臋 korzenn膮 do piernik贸w i stewi臋.
3. Zetrzyj na tarce 艣wie偶y imbir i dodaj do sypkich produkt贸w.
4. Wymieszaj je ze sob膮 dodaj膮c zmiksowan膮 cukini臋.
5. Wymieszaj ze sob膮 wszystkie sk艂adniki tak, aby tworzy艂y jednolit膮 mas臋 dodaj膮c jajko i 150 ml oleju rzepakowego.
6. Posiekaj gar艣膰 orzech贸w w艂oskich i dodaj do masy.
7. Prze艂贸偶 ciasto do wysmarowanej olejem formy, kt贸r膮 wewn臋trzne 艣cianki powinny by膰 "oklejone" otr臋bami.
8. Piecz w temperaturze 180 st. C przez oko艂o 40 minut.
Smacznego!
Autor: stella/rp / 殴r贸d艂o: TVN Meteo Active
殴r贸d艂o zdj臋cia g艂贸wnego:聽TVN Meteo Active