Chcesz jeść zdrowo i podawać swoim najbliższym posiłki, w których zamiast chemii i konserwantów, cukrów i niezdrowych tłuszczy, jest samo zdrowie? Nic prostszego. Ania Lewandowska, prowadząca program "Współczesne Wenus", podpowiada, co możesz zaserwować. W tym odcinku pomysł na przekąskę czyli muffinki jajeczne z warzywami.
TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE?
Składniki potrzebne do przygotowania muffinek z przepisu Ani Lewandowskiej:
- 6 jajek, - cukinia, - papryka, - ser feta, - przyprawy - sól, pieprz, curry i kurkuma.
Jak to zrobić?
Oddzielamy białka od żółtek i miksujemy białka, dodając do zmiksowanej masy żółtka i mieszamy na małych obrotach.
Gdy masa jajeczna jest już gotowa, kroimy warzywa w kostkę i wrzucamy je do przygotowanych uprzednio żaroodpornych foremek na muffiny. Podobnie z serem feta, który, jak podpowiada Ania Lewandowska, można zastąpić serem kozim, owczym lub mozzarellą. - Co kto lubi - mówi prowadząca.
Przyprawioną wedle upodobań masę jajeczną należy wylać do foremek wypełnionych warzywami. Surowe muffiny należy włożyć do rozgrzanego piekarnika na 20 minut. - W sam raz na drugie śniadanie - proponuje prowadząca.
Materiał powstał we współpracy z marką Gillette Venus.
Autor: stella/kka / Źródło: TVN Meteo Active
Źródło zdjęcia głównego: TVN Meteo Active