Najszybszy człowiek świata, sześciokrotny mistrz olimpijski, Usain Bolt, zaczyna dzień od lekkiej kanapki z jajkiem. Kończy obfitą kolacją, w której dominują warzywa.
TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE?
- Na kolację trener zaleca mi dużo warzyw, najwięcej brokułów, ale nie jestem ich fanem" - powiedział Bolt.
Sprinter przyznaje, że niewiele je przed treningiem, natomiast regularnie oraz systematycznie nawadnia organizm i sprawdza wagę. - Przed treningiem i w ciągu całego dnia nie jem zbyt wiele, chodzi tylko o to, by mieć odpowiednią energię potrzebną do wysiłku - opowiada. - Po śniadaniu jest lekki lunch: makaron z niewielką ilością wołowiny, a jeśli wizyta na wadze pokazuje, że nie jest dobrze, zamiast wołowiny jest ryba - dodaje jamajski sprinter, rekordzista świata na 100 i 200 m.
Kolacja to podstawa
Bolt najwyraźniej nie stosuje się do zaleceń dietetyków, którzy nie zalecają jedzenia w nocy i największy posiłek zjada wieczorem. - Wieczorem, przed pójściem spać, jem najwięcej. To głównie warzywa, w tym brokuły i słodkie ziemniaki, trochę mięsa i jamajskie pierogi - dodaje zawodnik, którego sportowym celem na najbliższe miesiące jest start w Rio de Janeiro i uzyskanie w biegu na 200 m czasu poniżej 19 sekund. Obecnie jego rekordowe osiągnięcia ustanowione w trakcie MŚ w Berlinie w 2009 r. to 9,58 sekundy na 100 m i 19,19 sekundy na dystansie dwa razy dłuższym.
Przepis na zdrową kolację
Najzdrowsza kolacja to ta z odpowiednią porcją białka i warzyw, a uboga w węglowodany proste. Idealnym rozwiązaniem będą buraki pieczone z ricottą. Jak je wykonać, podpowiada dietetyk Aneta Łańcuchowska.
Autor: mar/mab / Źródło: PAP