Źródło: TVN Style/x-news
Najstarszy targ Zanzbiaru podzielony jest na trzy części: warzyw i owoców, ryb i owoców morza oraz sekcję mięsną. Pascal zwrócił uwagę na banany zwane trąbą słonią, które na Zanzibarze traktowane są jak warzywa.
Na jednej z malowniczych plaż Brodnicki przygotował przed kamerami potrawę z lokalnych owoców morza, którą później podzielił się z przyglądającymi się kobietami.
Wieczorem kucharz udał się na targ, gdzie zaprezentował, jak przygotować suchą marynatę, która pasuje idealnie do szaszłyków z kurczaka.
Autor: mtom / Źródło: TVN Style/x-news
Źródło zdjęcia głównego: TVN Style/x-news