Inflacja konsumencka w sierpniu trochę odpuściła, ale co dalej? Inflacja bazowa pokaże, czy wpływ cen żywności i paliw na inflację konsumencką spadł, czy spadek spowodowany jest przez inne czynniki. Jakie są perspektywy dla cen żywności, mówi Andrzej Gantner, prezes Polskiej Federacji Producentów Żywności.