Pomysł na śniadanie: pizza omlet

Przepis na pizzę omlet
Pomysł na śniadanie: pizza omlet
Nie macie pomysłu na śniadanie? Co powiecie na pizzę omlet? To szybkie do przygotowania i bardzo zdrowe danie, które na długo zapewni nam energię, tak potrzebną w ponure jesienno-zimowe poranki.

TVN METEO ACTIVE TO NAJBARDZIEJ WIARYGODNE INFORMACJE O ZDROWYM STYLU ŻYCIA! JAK OGLĄDAĆ TVN METEO ACTIVE?

SPRAWDŹ NUMERY KANAŁÓW

Przepis pochodzi od Katarzyny Zawadzkiej, trenerki fitness i właścicielki Studia BO.SO.

Do przygotowania pizzy omletu potrzebujemy:

-jogurtu greckiego

- 4 jajka

- pół szklanki mąki jaglanej

- cebuli

- ząbka czosnku

- dwóch pomidorów

- 1 papryki

- awokado

- mozarelli

- pól kostki białego sera

- świeżej bazylii

- oliwy z oliwek

- szczypty soli

Przygotowanie

Cebulę kroimy i podsmażamy na patelni, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. W misce rozbijamy jajka, dodajemy mąkę, jogurt grecki i blendujemy na gładką masę. Wylewamy ją na patelnię z cebulą i czosnkiem, i czekamy, aż się zetnie. Potem kładziemy na to pokrojone w kostkę pomidory, awokado, paprykę, ser i twarożek. Patelnię wkładamy do piekarnika na 10 min., żeby zapiekł się ser. Ozdabiamy świeżą bazylią. Smacznego.

Autor: mar/jap / Źródło: TVN Meteo Active

Czytaj także: