Jedzenie, które pomaga walczyć ze stresem

Stres jest nieodłącznym elementem naszego życia. Mamy z nim do czynienia w pracy, na ulicy, czasem nawet w domu. Nowoczesny świat jest dynamiczny, wszystko zmienia się bardzo szybko. Z tego powodu wielu z nas może być zmęczonych i odczuwać brak energii. Sport i odpowiednia dieta zdecydowanie może nas pobudzić. To, co jesz, jest bardzo ważne. Istnieją produkty spożywcze, które walczą ze stresem w sposób naturalny. Dowiedz się, jakie to produkty i włącz je do codziennej diety.

Często, gdy odczuwamy presję, sięgamy całkiem intuicyjnie po pełnoziarniste produkty. Mają one dużą zawartość węglowodanów, które pomagają naszemu organizmowi produkować serotoninę, czyli hormon, który naturalnie zwalcza niekorzystne skutki stresu. Warto jednak zwrócić szczególną uwagę na węglowodany w płatkach owsianych. Miska tych płatków dostarczy zdrowego błonnika, który sprawi, że będziemy czuć się najedzeni dłużej.

Ten zielony, mięsisty i pełen zdrowych tłuszczów owoc jest jednym z najlepszych, naturalnych pokarmów, zwalczających stres. Awokado jest bogate w glutaminę, która blokuje wchłanianie przez jelita niektórych tłuszczów, które są przyczyną uszkodzeń oksydacyjnych.

Awokado zawiera także luteinę, Beta-karoten, witaminę E, kwas foliowy i wiele innych zdrowych składników. Ponad to, ten owoc jest pełen witamin z grupy B, które naturalnie wspomagają energię w organizmie.

Oprócz dostarczania zdrowych kwasów tłuszczowych Omega-3, łosoś pomoże organizmowi radzić sobie ze stresem. Kwasy tłuszczowe Omega-3 podnoszą poziom serotoniny, podobnie jak węglowodany w owsiance. Dieta bogata w te kwasy tłuszczowe stłumi uczucie niepokoju, spowodowane przez hormony, takie, jak kortyzol.

Oprócz łososia, taki sam efekt spowodują inne ryby: pstrąg, śledź i anchois (sardela).

Jest kolejnym silnym środkiem w blokowaniu kortyzolu. Czarna herbata jest znana ze swojego uspokajającego i odprężającego wpływu. Walczy ze stresem, a oprócz tego, jest także przyjemnym i smacznym napojem, który jest wykorzystywany od wieków. Czarna herbata nie tylko pomoże pozbyć się nieprzyjemnego uczucia stresu i niepokoju, ale także poprawi pamięć i zwalczy ból głowy.

Owoce leśne także pomogą w walce ze stresem. Są zdrowe i smaczne, warto spróbować zastąpić desery właśnie owocami, które są naturalnym deserem pochodzącym z natury.

Truskawki, maliny, jeżyny i jagody - wszystkie te owoce posiadają dużą zawartość witaminy C, która jest naturalną bronią na stres. Co więcej, owoce leśne obniżają ciśnienie krwi i blokują hormon stresu - kortyzol. Jagody są bogate w antocyjany, które są rodzajem utleniacza. Poprawia on funkcje poznawcze i energię mentalną.

Należą do grupy najzdrowszych pokarmów. Nawet jeśli nie walczysz ze stresem na co dzień, warto zawrzeć orzechy i ziarna w codziennej diecie. Mają wiele zalet, m.in. obniżają napięcie. Orzechy nerkowca są naturalnym źródłem cynku. Niedobór cynku w organizmie jest silnie związany z uczuciem niepokoju i stresem. Orzechy włoskie pomogą obniżyć ciśnienie krwi. Ziarna słonecznika natomiast dostarczy kwasu foliowego, który pomoże w produkcji dopaminy, hormonu przyjemności. Dopamina odpowiada za samopoczucie i energię oraz motywuje do działania.

Nie jest bardzo szkodliwa dla zębów i nie jest wrogiem zdrowia, za to jest doskonałym środkiem antystresowym. Gorzka czekolada obniża ciśnienie krwi, poza tym, zawiera więcej przeciwutleniaczy - polifenoli i flawonoidów, niż niektóre cenione soki owocowe.

Warto zawrzeć wyżej wymienione produkty w codziennej diecie. Poprawią samopoczucie i zdrowie.

Co jeszcze można robić aby lepiej radzić sobie ze stresem? Obejrzyj film:

Autor: AP/aw / Źródło: swansoneurope.com